Aportul de energie, cheltuielile de energie
Contribuții la energie
corespund caloriilor din alimentele și băuturile pe care le consumăm.

Acestea conțin carbohidrați, grăsimi, proteine și/sau alcool care furnizează energie:
- 1g de carbohidrați = 4kcal
- 1g de proteine = 4 kcal
- 1g de lipide = 9 kcal
- 1g alcool = 7 kcal
Cheltuiți-le energie
- Metabolism bazal (cantitatea de energie necesară pentru asigurarea funcțiilor vitale ale corpului).
- Activitate fizica
- Termoreglare (energie consumată pentru a menține temperatura corpului la 37/37,5 ° C.
- Are efectul termic al alimentelor sau al termogenezei alimentare (cheltuielile de energie legate de consumul de alimente. Aportul de alimente crește cheltuielile de energie ale individului în repaus).