Apple charlotte pentru 6 persoane - elle a rețete de masă
Ingrediente
- 2 kg de mere
- 100 g unt
- 2 plicuri de zahăr vanilat
- praf de scorțișoară
- 6 felii de pâine sandwich
- Zahar granulat
- cremă
Pregătirea
Ungeți o matriță Charlotte.

Curățați 2 kg de mere.
Îndepărtați inima și semințele și tăiați-le în sferturi.
Topiți 100 g de unt cu 2 plicuri de zahăr vanilat și 2 linguri. cafea nivelată scorțișoară măcinată.
Adăugați merele și lăsați-le să se rumenească la foc mediu, aproximativ 20 de minute, amestecând des.
Preîncălziți cuptorul până la temperatura camerei. 6/180 °.
Scoateți crusta dintr-o pâine albă feliată.