De la foie gras la masa de prânz în Paris, restaurantul
acum 8 ani
Această mică listă include restaurante gourmet, precum și mici hanuri specializate în bucătăria sud-vestică. Deoarece foie gras este atât un produs nobil, cât și o specialitate regională și, în acest sens, spre surprinderea noastră, poate fi relativ accesibil.
Auberge Etchegorry
Terină de foie gras cu Jurançon făcută într-un prosop de ceai și servită cu pâine de țară cu făină de porumb și fistic,
Escalop de foie gras prăjit în tigaie cu struguri (specialitatea bucătarului),
File de vita si piept de rata.
În sud-vest era o gâscă
Farfurie cu 4 foie gras,
Foie gras caramel/turtă dulce.
Restaurant Monceau și magazin alimentar
Chez Papa, restaurantul cu foie gras
Grand Café Capucines
Acest lucru te-ar putea interesa
Despre autor
Tomas
Îmi place să distrez și să-mi surprind cititorii! Alerg pe știri originale, acelea pe care te grăbești să le împărtășești pe rețelele de socializare. Veți găsi, de asemenea, printre articolele mele de amuzante diverse fapte, întotdeauna legate de mâncare, care vă vor înveseli zilele. Pentru că lumea nu este făcută cu totul din glume și gaguri, din când în când, vă împărtășesc câteva subiecte foarte serioase