Ar trebui să fiu îngrijorat dacă mănânc fructe de pădure care au fost pulverizate ForestInfo
Categorie: Sănătate

Health Canada a stabilit că consumul de fructe de padure (de exemplu, afine, zmeură) pulverizate în timpul aplicațiilor forestiere nu este un motiv de îngrijorare pentru sănătatea umană. Această concluzie se aplică atât consumului unei cantități mari de fructe de pădure simultan, cât și consumului de porțiuni mai mici pe o perioadă lungă de timp.
Reglementările privind pesticidele sunt întotdeauna stabilite pe baza unui principiu de precauție; aceasta înseamnă că intenția este întotdeauna de a reduce la minimum expunerea umană directă și accidentală cât mai mult posibil în contextul utilizării intenționate a pesticidului. Erbicidul glifosat poate fi utilizat pe multe alimente pentru care s-au stabilit limite maxime de reziduuri (cantitatea de reziduuri de pesticide permise legal într-o cultură alimentară sau pe aceasta).