Ar trebui să interzicem zahărul pentru copii Îi putem da Cum 🍬👶🏻

In timpul Luna a 4-a de sarcină, fătul începe deja să simtă gust dulce lichid amniotic grație apariției primului Papilele gustative. Acesta este motivul pentru care, mai târziu, bebelușii apreciază această aromă care le amintește de această perioadă dulce in utero: putem vorbi de o preferință înnăscută pentru dulceață ! Alăptarea sau laptele pentru sugari mențin această plăcere dulce, deoarece laptele îl conține în mod natural. Cu toate acestea, există mai multe tipuri de zaharuri, numite și carbohidrați. Care este diferența dintre aceste zaharuri? Îi putem da copilului meu zahăr? Dacă da, de la ce vârstă și sub ce formă? Și care sunt efectele asupra corpului ?

Zaharuri lente, zaharuri rapide și rol pentru organism

Există 2 tipuri de zaharuri:

zaharuri lente (sau carbohidrații complecși) se găsesc în cereale, amidon, leguminoase și pâine. Acestea sunt esențiale pentru a evita senzațiile de foame între mese și, astfel, pentru a limita riscul gustării.
zaharuri rapide (sau carbohidrații simpli) sunt prezenți în fructe, legume, lapte (laptele mamei, sugarului sau de vacă, de exemplu) și produsele lactate, dar și în produsele dulci (bomboane, fursecuri, produse de patiserie ...).

În restul acestui articol, ne vom concentra în principal pe aceste zaharuri rapide. Într-adevăr, vor fi să fie introdus foarte treptat în mâncarea copiilor.

Introducerea zahărului în mod natural pentru cei mici

În momentul diversificării dietei și cel puțin până când copilul dumneavoastră va împlini 3 ani, va fi esențial să limitează zaharurile adăugate rapid în dieta sa. Rețineți, de asemenea, că bebelușii nu au același palat ca noi. Veți crede că masa lui este fadă, dar îi va aduce deja o mulțime de arome și senzații. La început, puteți îndulci în mod natural produsele lactate (care trebuie luate întotdeauna simplu și cu lapte integral) sau alte preparate datorită compot fără zahăr adăugat, din banană sau alte fructe ! Favorizăm zahărul din fructe și legume care conține și vitamine și minerale, spre deosebire de zahărul alb care este lipsit de ele. !