Arahide - Yogawiki

arahide este numele unei plante. Dar arahida este și numele semințelor acestei plante. Arahida în sens restrâns nu este o nucă, ea aparține familiei bobului.

Cuprins

• 1 arahide din punct de vedere yoghin
• 2 frunze de arahide
• 3 seminarii
  • 3.1 Sănătate
• 4 videoclip cu arahide
• 5 A se vedea, de asemenea
  • 5.1 Subiecte în contextul arahidei
  • 5.2 Termeni și cuvinte cheie conexe
  • 5.3 Notă privind problemele de sănătate
  • 5.4 Suplimente

Arahide din punct de vedere yoghin

Dar, în ceea ce privește nutrienții și consistența, arahida este asemănătoare nucilor și, prin urmare, este adesea considerată nutrițională ca nucă. Alunele cresc pe pământ, de unde și numele. Arahidele provin inițial din America de Sud. Astăzi, cea mai mare recoltă de arahide vine din China și India, dar și din SUA, Indonezia și Nigeria. China și India oferă împreună două treimi din producția mondială de arahide. Cel puțin așa a fost la începutul secolului XXI.

Arahida are un conținut deosebit de ridicat de grăsimi, și anume 50 la sută, astfel încât arahida este utilizată pentru producția de ulei. Are o proporție mare de acizi grași nesaturați. Uleiul de arahide este lipsit de gust și, prin urmare, poate fi încălzit la o temperatură ridicată. Uleiul de arahide este adesea folosit în bucătăria chineză, de asemenea pentru prăjire sau în wok. Arahida în sine nu conține doar grăsimi, ci și 25% proteine, precum și multe oligoelemente și minerale.

Acestea includ, de exemplu, calciu, magneziu, potasiu și fosfor. De asemenea, se spune uneori că arahida poate fi de ajutor în prevenirea cancerului de colon, prostată și sân, deoarece are o mulțime de fitosteroli, similar cu soia. Cu toate acestea, această afirmație nu poate fi considerată dovedită. Fitosterolii sunt similari cu hormonii. Nu este atât de clar cum funcționează acestea. Alune nu pare să aibă un efect atât de pozitiv asupra pacienților cu gută.

O dificultate cu alunele este că acestea conțin adesea mucegaiul Aspergillus flavus. Această mucegai produce aflatoxină toxină de gută severă. Deci, trebuie să fii atent și să cauți urme de mucegai, care ar putea fi în cele din urmă otrăvitoare. Arahidele sunt, prin urmare, o nucă nutritivă, iar nucile sunt un plus valoros pentru alimente, mai ales în contextul unei diete vegetariene și vegane, chiar dacă arahida nu este o nucă în sens mai restrâns. Este similar cu nuca de caju. Într-un sens mai larg, aparține grupului de alimente asemănătoare nucilor care joacă un rol valoros în dietă atunci când sunt consumate în cantități mici.

Frunze de arahide

Frunzele de arahide sunt, de asemenea, utilizate în medicina tradițională chineză. Sunt utilizate în special împotriva tulburărilor de somn. În cele din urmă, acest lucru funcționează prin analogie, deoarece arahide lasă deschise dimineața și se închid pe plantă seara. Și astfel crezi că poate extractul de frunze de arahide te poate ajuta să dormi bine.

Există câteva mici studii empirice cu privire la aceasta și care ar fi un mod de a aborda tulburările de somn. Cu toate acestea, acestea sunt lucruri care ar trebui clarificate în contextul unor studii ulterioare și oricine are vreo boală ar trebui, desigur, să contacteze un medic sau un medic alternativ. Notă mică: afirmațiile de aici se bazează pe afirmațiile din Naturheilkundelexikon.de

Seminarii

Seminarii pe tema naturopatiei

sănătate

Videoclip cu arahide

Lasă-te inspirat de explicațiile cu elementul de arahide:

Această prezentare pe tema arahidelor este destinată să vă ofere de gândit, să vă inspire să duceți o viață sănătoasă.

Vezi si

Subiecte în contextul arahidei

Termenii din domeniile naturopatiei, anatomiei, medicinei și psihologiei, care în sensul cel mai larg au ceva de-a face cu arahide, sunt de exemplu

Termeni și cuvinte cheie conexe

Iată câțiva termeni din diferite domenii care sunt asociate cu arahide:

---