Ardei marinati; Usturoi de gătit Mumu

gătit

  • 8 ardei roșii
  • (aproximativ 2 kg)
  • 3 până la 4 căței de usturoi

Ea este foarte gustos, puțin dulce, suculent, și cu adevărat ușoară !

Nu adaug ulei, nu e nevoie.

Recunosc că nici nu-l sare, îmi place așa.

Această salată poate fi consumată ca aperitiv pe pâine prăjită, ca aperitiv, ca însoțitor la carne, amestecată cu paste, orez sau chiar într-un sandwich.

De fapt, se adaptează la toate situațiile (poate nu pentru desert, dar depinde de tine).

PS: dacă nu urmezi o dietă, oricum este în regulă !