Ardei umpluți cu orez și carne

O rețetă de ardei umpluți cu orez și carne, disponibilă pentru toate legumele de vară: dovlecei, umplut roșii, vinete, umplut ceapă.

Sunt literalmente gaga peste ardei. Mai ales când sunt prăjite. Una dintre delicatesele mele este tocmai ardeii prăjiți, curățați, conservați în ulei cu usturoi și sare. Pentru a fi savurat pe un toast de toast, este doar să mori.

Yves, tatăl lui Arno (fostul meu), le face foarte bine. Când am coborât la el, lângă Perpignan, el ne-a pregătit mereu. Cu sardinele la grătar pe care le-am avut la grătar ... au fost momente gastronomice grozave.

Astăzi, o rețetă simplă. Fac fotografii pentru clienți, așa că ... Sunt ca toți ceilalți, munca este înainte de hobby, mi-e greu să țin pasul în bucătărie pentru noi. Un paradox când hobby-ul se îmbină cu munca, întrucât fotografiile mele sunt tocmai fotografii cu feluri de mâncare.

---