Are sens consumul de suplimente alimentare?

Această întrebare mi-a fost adresată în diferite versiuni în ultimele câteva săptămâni, când se referea din ce în ce mai mult la suplimente alimentare precum probiotice și prebiotice. Se recomandă suplimentarea cu boli inflamatorii intestinale? La ce supliment alimentar mi-ați recomanda ...? Care doză și ce calitate a suplimentului este cea mai potrivită pentru mine și, mai presus de toate, cum mă asigur că aleg suplimentul „potrivit”?

De asemenea, m-am gândit mult la acest subiect. Am încercat suplimente și am raportat despre ele. Acum aș vrea să arunc o privire mai atentă la tema suplimentelor alimentare și să o „curăț”. Un lucru în avans: Din păcate, la întrebările de mai sus nu se poate răspunde peste tot. Însă, din moment ce am luat foarte mult cu mine din studiul științei nutriției pe această temă, am realizat o prezentare utilă a celor mai importante fapte pentru dvs. Puteți folosi funcția de comentariu pentru a-mi pune mai multe întrebări.

Verificați starea aprovizionării de către un medic!
Înainte de a recurge la diferite preparate supradozate, ar trebui să vi se verifice starea de aprovizionare. Am câțiva prieteni care își irosesc banii pe suplimente nutritive scumpe fără să-și cunoască starea personală. Practic, noi în Germania suntem foarte bine aprovizionați cu vitamine și minerale (cu câteva excepții sau grupuri precum: vitamina D iarna; bolnavi, femei care doresc să aibă copii sau femei însărcinate). Ceea ce este deosebit de important pentru mine este că suplimentele alimentare nu pot avea doar un efect pozitiv, ci și un efect negativ. Ele pot avea efecte secundare, indiferent dacă nu sunt dozate corect, starea de aprovizionare sau interacțiunile cu alte suplimente alimentare, medicamente sau alimente. De îndată ce ingeri ceva, declanșezi o cascadă în corp. Deci, fiți conștienți de efectele la care vă expuneți corpul fără să vă gândiți și pe baza declarațiilor generale. Dacă s-a constatat un deficit, prima alegere ar trebui să fie echilibrarea acestuia cu o nutriție adecvată.

2. Completați dacă există o indicație clară

Dacă mergeți orbește fără să vă cunoașteți rezerva sau starea intestinelor, vă puteți da înapoi. De aceea, recomand să luați suplimente nutritive numai dacă există o indicație clară. Și aici recomand mai întâi să recurgeți la măsuri naturale, cum ar fi adaptarea planului nutrițional.

În acest context, aș dori să abordez și problema complexă a probioticelor: există numeroase preparate pe piață. Cu toate acestea, cu cât mă ocup mai mult de acest subiect, cu atât mai puțin pot și aș dori să fac o recomandare. Cercetarea microbiotei este încă la început și încă nu știm de mult timp ce influență au asupra intestinelor sau chiar asupra întregului organism milioane de microorganisme care trăiesc în noi. Calitatea preparatului ar trebui să fie, de asemenea, corectă, în majoritatea cazurilor s-ar putea să aruncați bani pe fereastră, deoarece culturile pe care le conține pot fi de mult moarte. În cel mai rău caz, veți aduce culturi de care intestinul dvs. nu are deloc nevoie și astfel veți aduce flora intestinală într-un dezechilibru. Prin urmare, din nou aici: Lasă-te examinat în prealabil și vezi exact de ce are nevoie corpul tău.

3. Gândiți-vă la posibilele interacțiuni!
Așa cum s-a indicat la punctul anterior, suplimentele alimentare pot interacționa cu alte substanțe (fie de la medicamente sau alimente). Nu este neobișnuit pentru mine să văd un arsenal de suplimente nutritive în dulapul prietenilor. Acestea sunt apoi spălate unul după altul dimineața cu apă și/sau suc sau cafea și te duci la serviciu. Dar v-ați gândit vreodată că cofeina din cafea inhibă absorbția fierului? Sau v-ați gândit vreodată că suplimentarea cu o vitamină/mineral ar putea duce la un deficit în altă vitamină/mineral? Înainte de a ajunge la un supliment alimentar, informați-vă în consecință.

Iată o mică listă cu cele mai importante interacțiuni de care ar trebui să fiți conștienți:

Interacțiuni între vitamine și minerale

Magneziu vs. potasiu
Magneziu vs. sodiu
Magneziu vs. Calciu
Calciu vs. fier
Fier vs. crom
Zinc vs. cupru

Interacțiuni între suplimente alimentare și medicamente

Acid folic vs. Mehtotrexat (medicament anti-cancer)
Gingko vs. Warfarină, Ibuprofen, Voltaren, Antibiotice, Antidepresive
Iod vs. Medicamente utilizate pentru tratarea hipertiroidiei
Vitamina A vs. Retinoizi (de exemplu, conținuți în medicamentele pentru acnee)

Interacțiuni între suplimente alimentare și alimente/alimente de lux

Fier vs. Cofeina (ceai, cafea) si lapte
Ginseng vs. cofeină
Beta-caroten vs. Fum

Notă: Producătorii de suplimente alimentare nu sunt obligați să furnizeze informații despre posibilele interacțiuni cu medicamentele. Puteți găsi o listă bună cu „Ce suplimente alimentare este permis să ascundă ...” la centrul pentru consumatori aici .

În plus, este întotdeauna recomandabil să vă coordonați cu medicul în prealabil și să întrebați dacă ar putea intra în conflict cu medicamentul dumneavoastră.

Al 4-lea. Multe ajută foarte mult ... sau nu!

Vii acasă proaspăt de la medic cu un deficit diagnosticat sau ai uitat o rație de suplimente alimentare? Atunci te rog, te rog, nu o face și nu ia imediat o porție dublă. Zicala „mult ajută foarte mult” nu ajută întotdeauna. Acesta poate fi cazul iernii cu vitamina D3, dar nu are neapărat sens pentru toate vitaminele și mineralele. De exemplu, vitamina C este solubilă în apă și supradozajul va ajunge cel mai probabil în urină. Urină scumpă, nu-i așa?!

Modul corect ar fi să clarificați mai întâi starea de aprovizionare cu medicul și apoi să determinați doza adecvată. Nu vă lăsați descurajat de această cale, chiar dacă întâlniți afirmații generale, cum ar fi „Germania este subalimentată cu vitamina C”. Există, desigur, excepții de la aceste declarații de pătură, acest lucru este cunoscut în special pentru vitamina D și iod. Dar chiar și aici, puteți vorbi deschis cu medicul dumneavoastră sau cu terapeutul în nutriție.

Concluzie: Indiferent dacă are sens să luați suplimente alimentare, trebuie luat în considerare individual. Subiectul este complex și depinde de diverși factori, cum ar fi utilizarea medicamentelor, starea de sănătate sau starea de aprovizionare. Toată lumea ar trebui să-și cunoască mai întâi starea de aprovizionare personală înainte de a investi în suplimente nutritive scumpe. În plus, ar trebui mai întâi să încercați să vă iluminați dieta personală și să alegeți alimentele potrivite.

Exemple bune de furnizori de vitamine și minerale din alimente: