Are sens să numărăm caloriile pentru controlul greutății Paleobull
Nu, nu are sens să numărăm caloriile pentru controlul greutății. Caloria este o unitate de energie termică. În mod tradițional, a fost utilizată cantitatea de calorii măsurând energia alimentelor ingerate și astfel dezvoltă diete prin aplicarea ecuația echilibrului energetic: cantitatea de calorii pe care o consumați mai puțin consumă energie este egală cu grăsimea stocată.

Dar aceasta este o greșeală gravă, numărul de calorii nu are nicio influență asupra compozitia corpului al oamenilor. Studiile științifice au arătat că diete izocalorice (identic în calorii) cu aceeași distribuție a macronutriențilorau un impact diferit asupra acumulării de grăsime în organism.
A crede că îți poți controla greutatea numărând caloriile este la fel ca a crede că o poți face după volumul de alimente pe care le consumi. Îți poți imagina absurdul comentariului cuiva: am un aliment de 3 litri.