Aripi de pui umplute - semințe de diabet

Procesul de rețetă:

PIC KAY YAT SAY - ปีก ไก่ ยัด ไส้

Rețetă de umplutură:

Amestecați bucățile de șuncă proaspătă de porc timp de 20 de secunde.
Într-o cratiță, puneți carnea de porc tocată, precum și vermicele de soia și ciupercile negre înmuiate (veți fi înmuiat în prealabil aceste două ingrediente timp de 15 minute în apă călduță și apoi veți fi amestecat grosolan, dar fără asta nu devine aluat.
Adăugați boabele de soia germinate, morcovul ras și amestecați totul.
Se amestecă oul, Nam Pla, sosul de soia, piperul gri măcinat, usturoiul proaspăt și se amestecă din nou.
Adăugați rădăcinile de coriandru tocate foarte fin și sosul lichid marca Maggi.

Se amestecă totul suficient de mult, astfel încât toate produsele să se amestece bine.
Umplutura este gata.

La servire:

Aripi de pui aburite, pot fi păstrate timp de 3 zile la frigider.
Când urmează să le serviți, puneți-le într-o friteuză timp de 5 până la 6 minute.

---