Aromă intensivă sănătoasă și versatilă Utilizați doar rozmarinul cu moderare - Nutriție -

Aplicabil universal, bun pentru sănătatea dumneavoastră și cu un efect puternic asupra gurii: rozmarinul condimentar nu trebuie subestimat din cauza numeroaselor sale proprietăți bune.

Miercuri, 28.12.2016, 5:01

sănătoasă

Bonn --> (dpa/tmn) - rozmarinul se joacă ca un condiment --> adesea un rol secundar în rețete, dar efectul său nu trebuie subestimat. Deoarece există o mulțime de uleiuri esențiale, substanțe vegetale secundare și substanțe amare în ace.

În plus, rozmarinul stimulează circulația, acționează împotriva flatulenței și asigură o mai bună circulație a sângelui, explică ajutorul serviciului de informare a consumatorilor.

Datorită uleiurilor sale esențiale, rozmarinul miroase și are un gust foarte intens. Prin urmare, trebuie administrat cu atenție. Rozmarinul uscat are un gust mai puternic decât crengile proaspete. Prin urmare, el vine la cină doar la sfârșit. Rozmarinul se potrivește deosebit de bine cu carnea, peștele, cartofii și legumele, dar și cu salatele.