Aromele alimentare te fac să slăbești

Creșteți gustul alimentelor pentru a pierde în greutate? Acest lucru ar fi posibil, potrivit unui studiu prezentat la reuniunea anuală din San Francisco a Societății Americane de Endocrinologie.

slăbești

Cercetătorii au cerut 2.400 de persoane care suferă de obezitate sau supraponderale să adauge condimente aromate cu alimente dulci și sărate la mesele lor, fără să știe cum au gust. Un grup de control de 100 de persoane care nu au folosit niciun fel de condimente a comparat rezultatele. În timpul experimentului, ambele grupuri și-au menținut obiceiurile alimentare și activitățile zilnice.

Rezultat: Înainte de experiment, indicele mediu de masă corporală (IMC) al grupului pe dieta „aromă” era de 34, considerat ca fiind obez morbid. După 6 luni de utilizare a aromelor, oamenii au slăbit și și-au redus IMC-ul cu 5 puncte. Grupul de control a pierdut doar 0,3 puncte.