Aronia Berry - tot ce trebuie să știți - portal de informații privind pierderea în greutate ✓
Boabele de aronia sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de boabe miraculoase și sunt unul dintre superalimente. Fructele de Aronia, numite și chokeberry negre, sunt fructe de pădure mici, întunecate, care și-au găsit între timp drumul în Germania. Dar ce pot face cu adevărat aceste fructe de padure? Sunt într-adevăr un aliment puternic și poate cineva să le consume așa cum le place?
Aronia: o boabă care poate face multe!
În august, fructe de culoare violet închis strălucesc din tufișuri, robuste, frugale și pline de surprize. Fructele de aronia sunt adevărate comori atunci când vine vorba de utilizarea lor. Ei fac sănătate în multe feluri și o mâncare de lux din ce în ce mai populară.
Originar din pădurile din Canada și America de Nord, boabele de aronia și-au găsit drumul în Europa relativ târziu. Din acest motiv, a urcat pe podium pentru eticheta de superalimente din Europa de astăzi.
Astăzi este cultivată peste tot, multe grădini din regiunile locale înfloresc în floare albă în luna mai. Nu numai că este frumos să te uiți, ci este de asemenea util în medicina convențională cu multe boli.
Tot ce trebuie să știți despre boabele de aronia
Acesta este ceea ce face ca boabele de aronia să fie atât de speciale
Datorită proporției ridicate de flavonoizi, boabele protejează organismul de radicalii liberi dăunători și au astfel un efect antioxidant.
Este bogat în vitamina C, fier, iod și acid folic. Un studiu din 2007 al Universității de Științe din Hamburg a subliniat efectele antiinflamatoare și de promovare a sănătății ale boabelor de aronia.
Se spune că sulfurile ajută la scăderea tensiunii arteriale și a carotenoizilor la întărirea sistemului imunitar, iar alicina la reducerea riscului de atacuri de cord.
Boabele de aronia au ajuns să devină un superaliment în ultimii ani și dacă nu pot face totul, atunci este cu siguranță sănătoasă datorită ingredientelor sale și foarte gustoasă atunci când este pregătită corect.
Care este cel mai bun mod de a consuma aronia?
Este potrivit pentru consum dacă nu este consumat crud, deoarece taninurile din el nu sunt digerabile. Se folosește în bucătărie ca gem sau jeleu delicios, în muesli sau iaurt.
Fructele proaspete sunt excelente pentru presarea într-un suc și chiar și ca fructe uscate devin din ce în ce mai populare și sunt adesea folosite pentru coacere și gătit. Gustul său fin, acru și acru, poate fi, de asemenea, ușor prelucrat într-o lichior, iar planta de fructe de pome este întotdeauna bună pentru un ceai de aronia vindecător.
Cei care sunt suficient de dornici să experimenteze pot practica prepararea înghețatei cu boabe, ceea ce este foarte recomandat în lunile fierbinți de vară de după recoltare. Fructele rămân proaspete până la 2 săptămâni la temperatura camerei și chiar până la trei luni la refrigerare. Chokeberry negru, așa cum se mai numește, poate face și mai mult.
Fructe mici foarte mari
Folosit inițial ca vopsea pură, acum este o bombă alimentară, medicinală și energetică. Boabele de aronia sunt înrudite cu mărul și sunt considerate a fi și mai frugale. Iertă crescătorului aproape orice greșeală de creștere, crește atât în zonele plane, cât și în regiunile montane.
Rezistent la iarnă până la minus 35 de grade, supraviețuiește iernilor grele, precum și verilor uscate. La jumătatea lunii mai strălucește în floare albă timp de aproximativ zece zile, ca și cum ar arăta lumii că un ardei nu numai că poate fi dur, ci și frumos. Poate da roade timp de 20 de ani.
Abia acum este descoperit în țările noastre și tot ce este în interiorul său este departe de a fi explorat. În SUA este deja promovată ca o plantă anti-îmbătrânire, în Germania oamenii sunt puțin mai precauți cu privire la rezultatele cercetării. În orice caz, merită să le includeți în planul nutrițional de iarnă.
Donează o mulțime de vitamine, ceea ce îți amintește puțin de vară în sezonul întunecat. Fanii boabelor Aronia sunt absolut convinși că boabele pot oferi protecție UV dacă le consumi suficient de regulat.
În cele din urmă, câteva gânduri importante
Superaliment, booster de vitamine, plantă medicinală, oricare ar fi aceasta, boabele de aronia ne îmbogățesc dieta naturală. Nu este nevoie să studiezi pentru a le planta. Este frugal, robust și durabil. Boabele sunt adesea cultivate privat și prelucrate în gem sau sirop.
Indigenii știau deja despre proprietățile lor de vindecare. În timpurile moderne, cu problemele de sănătate ale industriei alimentare, tot mai mulți oameni sunt preocupați de a mânca sănătos și conștient.
Consumatorul este fericit că există aceste fructe de pădure mici cu multe ingrediente valoroase și că cresc pur și simplu lângă patul de flori dintre plop și gardul de grădină.
Recunoașteți limitele boabelor de aronia superalimentare
Cu toate acestea, boabele de aronia nu pot face minuni. Multe studii care au arătat efecte pozitive au fost efectuate asupra animalelor, astfel încât rezultatele nu pot fi pur și simplu transferate la oameni. Așadar, ar trebui să vedeți boabele de aronia ca un fruct sănătos, așa cum facem cu fructele noastre locale și cu superalimentele noastre locale, dar nu vă așteptați la miracole. Pentru a adăuga varietate la meniu, boabele de aronia pot fi, de asemenea, pe masă. Oricine mănâncă multe fructe și legume va beneficia cu siguranță.
Echipa noastră editorială compilează periodic informații actuale despre toate subiectele legate de pierderea în greutate. Sfaturile serioase și cuprinzătoare sunt o chestiune apropiată inimilor noastre.