Aruncați mai puține alimente Sfaturi împotriva deșeurilor - FIT FOR FUN
Am pierdut imaginea de ansamblu, roșiile sunt deja mucegăite, iar bananele sunt maronii: Dar ați putea economisi multe deșeuri din bucătărie. Astfel puteți arunca cu ușurință mai puțină mâncare.
Ei bine, gunoiul din bucătărie se revarsă din nou? Dovlecei putred, o felie uscată de pizza sau un măr pe jumătate mâncat - toate acestea pot fi evitate. Puteți face cu ușurință ceva despre risipa de alimente. Așa se face!
Nu vă fie frică de „rațele urâte”
Banane perfect curbate și căpșuni roșii cu mușchiul: ceea ce vedem în unele piețe sau în magazine este adesea mâncarea în cea mai bună formă a sa.
Dacă un cartof crescut și un castravete strâmb dansează în afara liniei, acestea sunt adesea respinse și, în cel mai rău caz, ajung în gunoi.
Și asta, deși gustul nu este mai rău decât cel al produselor corespunzătoare normei. Așadar, dă-ți un zgomot mai des și apucă-te de mâncare cu „forma specială” în afișajul de fructe și legume.
Prin supermarket cu un plan
O treime bună din producția globală de alimente ajunge în gunoi, nu în burtă. În această țară, această valoare este chiar mai mare, astfel încât aproape fiecare al doilea produs alimentar dispare în coș.
O strategie simplă ajută la prevenirea ca acest lucru să se întâmple: gândiți-vă la ce doriți să mâncați în următoarele zile, scrieți-vă o listă de cumpărături și, de fapt, obțineți doar acest aliment!
Nu știi ce să faci cu achizițiile tale va fi un lucru din trecut și vei avea o imagine de ansamblu mai bună. Deci, se întâmplă mai rar să uiți pur și simplu castraveții tăiați, iaurtul sau pachetul deschis de sos de roșii într-un frigider debordant și apoi să-l arunci.
În plus față de o utilizare mai bună a alimentelor, acest lucru vă economisește și bani!
Făcând mâncarea mai durabilă
A face pregatiri: Dacă vă păstrați alimentele corect de la început, le veți avea cât mai mult timp posibil. Fructele tropicale precum kiwi, portocale și banane își păstrează prospețimea cea mai lungă la temperatura camerei. Același lucru se aplică legumelor iubitoare de căldură, cum ar fi roșiile. Fructele de fructe de pădure și legumele rădăcinoase, pe de altă parte, le plac răcorile și trebuie spălate numai înainte de consum!
Soluția de urgență: În ciuda acestor măsuri de precauție, considerați că nu puteți epuiza unele cumpărături săptămânale? Apoi, există o soluție simplă și pentru asta! Puteți tăia majoritatea fructelor în bucăți mici și înghețați-le pentru mai târziu. Legumele pot fi transformate în supe gustoase care pot fi păstrate la frigider pentru câteva zile în plus. Desigur, le puteți păstra și mai mult în congelator.
Comandați în bucătărie: În frigider și cămară, vă ajută să sortați produsele alimentare după data lor cea mai bună. Deci, aceasta înseamnă: mergeți mai departe cu o dată de expirare anticipată! Deci nu trebuie să vă gândiți de două ori la ce pachet de brânză sau tăiței să deschideți mai întâi. Un compartiment suplimentar pentru legume vă ajută să vă asigurați că alimentele neambalate, cum ar fi ridichi mici sau ceapă, nu se varsă doar în adâncurile frigiderului.