Așa are gust gustul roșu la grătar
Acesta este gustul din sud -
| 2 | Șalote |
| 2 | ardei galbeni |
| ulei de masline | |
| 20 | măsline negre (fără sâmburi, tocate) |
| 100 ml | vin alb |
| sare | |
| piper | |
| Al 4-lea | Mugur roșu (gata de gătit, aproximativ 160 g fiecare) |
| Făină |
pregătire
1. Coajați și înjumătățiți șalotele Înjumătățiți, miezuiți, spălați și tăiați ardeii în fâșii.
2. Încălziți un pic de ulei într-o tigaie, prăjiți șalotii în ea până devin translucide, adăugați ardei și măsline, prăjiți scurt, degelați cu vin, condimentați cu sare, piper și fierbeți la foc mic.
3. Spălați peștele, uscați-l, condimentați cu sare, piper și dați făină. Încălziți uleiul într-o tigaie, prăjiți peștele în ea timp de 4 minute pe fiecare parte până se rumenesc. Cartofii fierți merg bine cu el.
Cele mai populare videoclipuri de pe freundin.de
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile
Acceptați toate cookie-urile
Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile