Așa este de sănătos pâinea prăjită de avocado - calorii și idei
Pâinea prăjită cu avocado este un mic dejun ușor sau o gustare de umplutură, care este bogată în fibre și proteine. Deși nu este complet scăzut în calorii, un număr semnificativ din calorii provin din grăsimi sănătoase care ne mențin sătul mai mult timp. Sentimentul de sațietate previne pofta și te poate susține pe drumul către figura de vis.
Pierderea în greutate și senzația de plin
Pierderea în greutate este o provocare pentru toată lumea. A simți foamea tot timpul este frustrant și face mai greu să rămâi la un plan de alimentație sănătoasă.
Potrivit unei recenzii a studiilor alimentare și de sațietate publicate în Advances in Nutrition în septembrie 2016, consumul de alimente întregi vă ajută să vă simțiți plin și satisfăcut. Nutriția alimentară integrală conține o mulțime de alimente din fibre, proteine sau cereale integrale. Acest sentiment de sațietate este important pentru a evita poftele alimentare și pentru a combate obezitatea.
Avocado te ajută să slăbești
Avocado este bogat în fibre și grăsimi. Aproximativ 15 la sută din grăsimi sunt grăsimi saturate, dar majoritatea sunt grăsimi monoinsaturate sănătoase pentru inimă și ajută corpul să absoarbă vitaminele liposolubile precum vitaminele A și E. Potrivit unui studiu din martie 2019 publicat în revista Nutrients, atât grăsimile, cât și fibrele din avocado contribuie la senzația de plinătate. Acest lucru te face să te simți plin pentru o perioadă mai lungă de timp după masă și mănânci mai puțin în general.
Avocado conține mai multe proteine decât multe alte fructe și legume, care, combinate cu alte alimente bogate în proteine, ajută la creșterea aportului global de proteine. Avocado este, de asemenea, o sursă bună de potasiu și magneziu, care sunt importante pentru funcția musculară.
De exemplu, un avocado al soiului „Hass” cântărește în medie 136 de grame și conține:
218 calorii
2,7 grame de proteine
21 de grame de grăsimi, inclusiv 2,9 g de grăsimi saturate; 13,3 g grăsimi monoinsaturate și 2,5 g grăsimi polinesaturate
11,6 grame de carbohidrați
9,1 grame de fibre
0 miligrame de colesterol
Pâine din cereale integrale pentru un pâine prăjită sănătoasă cu avocado
Și ce pâine ar trebui să mănânci dacă vrei să slăbești? Un pâine prăjită 100% din cereale integrale are mai multe proteine și fibre pe felie. Într-un studiu din 2012 publicat în Journal of Nutrition, femeile care au consumat cereale integrale au slăbit mai mult în greutate și mai multă grăsime pe o dietă decât femeile care au consumat produse rafinate din grâu.
O felie de mărime medie (aproximativ 36 de grame) de pâine integrală din grâu integral oferă:
90,7 calorii
4,5 grame de proteine
1,3 grame de grăsime
2,1 grame de fibre
15,4 grame de carbohidrați
1,6 grame de zahăr
Atâtea calorii sunt în pâine prăjită de avocado
Avocado și pâinea integrală sunt alimente nutritive care ajută la satisfacerea durerilor de foame. Un pâine prăjită de avocado integral 100% cu jumătate de avocado are în jur de 200 de calorii, 11 grame de grăsime și 6 grame de proteine.
Deoarece avocado sunt bogate în calorii, este important să acordați atenție mărimii porției dacă doriți să slăbiți. De asemenea, este mai ușor să controlați dimensiunile porțiunilor dacă avocado este feliat și nu piure.
Paine prajita cu avocado cu ou
Un pâine prăjită de avocado cu un ou fiert sau fiert mare dublează proteinele, dar aduce și caloriile totale la 271 și adaugă aproape 5 grame de grăsimi și 184 de miligrame de colesterol. Un ou prăjit sau prăjit gătit în unt, margarină sau ulei va adăuga în plus calorii și grăsimi.
Aportul de proteine este un factor cheie în dietă, deoarece ajută corpul să mențină masa musculară, deoarece pierde în greutate. Organismul arde mai multe calorii metabolizând proteinele decât alți macronutrienți. De asemenea, proteina din ou vă ajută să vă simțiți sătul mai mult timp.
Pâine prăjită de avocado cu omletă
Ingrediente:
1 felie de pâine integrală
jumătate de avocado
1 ou mare
1 lingura de lapte
Spray cu ulei de măsline
1 lingură de ceapă verde, tocată
piper negru proaspăt măcinat
Valori nutriționale (pe porție): 260 calorii, 16 g grăsimi, 20 g carbohidrați, 12 g proteine
Prajiti paine cu cereale intregi in prajitor de paine sau intr-o tigaie mica la foc mediu. Puneți pulpa de avocado cu o furculiță și întindeți-o pe pâine. Bateți oul și laptele împreună. Pulverizați ulei într-o tigaie mică antiaderentă și încălziți la foc mic. Se toarnă amestecul de ou-lapte în tigaie și se prăjește, amestecând cu o spatulă, până când oul este ferm. Puneți ouăle amestecate deasupra pâinei prăjite de avocado și garnisiți cu ceapă de primăvară și piper.
Rețetă de pâine prăjită de avocado cu brânză de vaci
Pumpernickelul este o pâine integrală făcută din făină de secară, care este considerată pâine tipică germană. Brânza de vaci, pe de altă parte, este o sursă excelentă de proteine pentru a vă oferi energia de care aveți nevoie pentru a vă începe ziua. 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi conține aproape 15 grame de proteine.
Ingrediente:
2 felii mijlocii de pâine cu pumpernickel sau secară
30 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
jumătate de avocado, tăiat felii
jumătate de castravete, tăiat felii
piper negru proaspăt măcinat
Valori nutriționale (pe porție): 292 calorii, 13 g grăsimi, 34 g carbohidrați, 13 g proteine
Prajeste pâinea cu pumpernickel. Întindeți brânza de vaci pe cele două felii de pâine prăjită. Ventilați feliile de avocado pe o felie de pâine prăjită. Așezați felii de castraveți deasupra celeilalte felii de pâine prăjită. Imprastie piperul negru peste ambele felii de paine prajita.
Idei de pâine prăjită cu avocado
Folosiți legume, fructe, nuci, fasole sau brânză pentru a condimenta pâinea prăjită de avocado. Condimentele și ierburile proaspete adaugă și multă aromă. Un strop de oțet balsamic și brânză feta mărunțită creează un fler mediteranean. Racheta și roșiile feliate sunt, de asemenea, un supliment ușor și proaspăt la pâinea prăjită de avocado cu ou. Dacă preferați ceva dulce în loc de ceva sărat, puteți adăuga pâinea prăjită cu fructe de pădure proaspete și apoi stropiți cu miere.