Așa funcționează postul de cereale
Pentru oamenii angajați sau sportivi, postul de cereale este o alternativă blândă a postului de suc pur. Furnizarea de carbohidrați de înaltă calitate permite performanța necesară.
O cură de cereale servește ca o cură de detoxifiere pentru purificarea fizică de bază și este o alternativă la postul obișnuit. Dietele pentru cereale sunt, de asemenea, potrivite pentru a vă ajuta să slăbiți, pentru a evita bolile legate de stilul de viață sau pentru probleme speciale de sănătate.
În unele cazuri, o singură cură este suficientă pentru recuperare. Acest lucru trebuie făcut în trei până la douăsprezece zile de „post” fără întrerupere:
Cereală de post pentru tipul yin
Pentru probleme de constituție rece și/sau probleme cu mucusul rece: PRĂJIȚI cerealele precum orez, ovăz, hrișcă, vrajă verde, mei, mămăligă (doar un singur tip), deglați cu apă fierbinte, condimentați cu ghimbir, chimen, fenicul, nucșoară, coriandru, ienibahar, cimbru și Adăugați rozmarin sau ușor dulce cu scorțișoară, anason stelat, rădăcină de lemn dulce, cardamom, cuișoare și, în cele din urmă, adăugați un vârf de sare.
Vasul poate fi diluat cu atât de multă apă încât se formează un fel de supă - cu cât sistemul digestiv este mai slab, cu atât supa ar trebui să fie mai subțire (poate bea doar ciorba).
Supele și felurile de mâncare pot fi completate cu morcovi, dovleac, ciuperci, fenicul și țelină, iar ierburile proaspete precum rozmarin, cimbru, oregano și pătrunjel fac ca felul de mâncare de post să fie mai gustos.
Postul cerealelor pentru tipul Yang
Cu constituție de căldură și/sau probleme cu mucusul fierbinte: orz, grâu, mei, cuscus sunt tipurile mai reci de cereale și ar trebui utilizate cu constituție de căldură. În orice caz, cei afectați ar trebui să respecte o restricție de carne de cel puțin trei până la patru săptămâni! În acest caz, salatele crude de legume pot fi savurate în combinație.
Un tip de cereale - NU PRĂJIȚI - aduceți la fierbere cu apă și condimentați cu ghimbir, semințe de chimion, fenicul, salvie și/sau rozmarin sau ușor dulce cu rădăcină de lemn dulce, vanilie, șofran, cardamom și, în cele din urmă, adăugați un vârf de sare.
Completați boabele cu legume răcoritoare, cum ar fi dovleceii, spanacul, bietul elvețian, broccoli, varza chineză, sparanghelul, varza . . .
Vasul poate fi diluat cu atât de multă apă încât se formează un fel de supă - cu cât sistemul digestiv este mai slab, cu atât supa ar trebui să fie mai subțire (poate bea doar ciorba).
Sfaturi importante:
1. Încercați să aveți trei mese principale gătite
2. Folosiți sarea foarte cumpătată
3. Folosește uleiuri puține, dar de bună calitate
4. Mănâncă încet și mestecă bine
5. Bea mult între ele. Ceaiul, apa fiarta si supa de baza sunt potrivite pentru aceasta.
6. Evitați foamea, mâncarea excesivă, mesele târzii, bufetele, mâncarea prea fierbinte . . .
7. Faceți mișcare ca Tai Ji, mersul pe jos . . .
8. Bea unul sau două pahare de apă minerală bogată în magneziu (de ex. Rogaska) dimineața. Acest lucru ajută digestia să nu se oprească.
9. Consumul de ceai verde, precum și de condimente turmeric și dragoste sunt recomandate pentru a sprijini eliminarea mucusului. Decocturile de rădăcină de păpădie și coada calului se dovedesc, de asemenea, foarte utile în acest caz.
Ziua orezului pentru începători
Dacă nu sunteți sigur dacă un post de cereale este cel mai bun lucru de făcut, puteți începe cu o zi de post de orez. Acest lucru nu duce încă la o reacție completă de schimbare, dar tractul digestiv este ușurat ușor. Cu o zi de orez, folosiți efectul deshidratant al orezului (gătit fără sare, posibil condimentat cu puțin dragoste sau oregano) și ceai verde. Începeți ziua cu congee de orez - o supă de orez apoasă. În timpul zilei bei o mulțime de ceai verde - efectul acestui ceai poate fi exploatat pe deplin doar turnând frunzele pe mai multe ori. Atenţie! Ceaiul verde, în special prima infuzie, are un efect puternic asupra circulației, deci folosiți doar câteva frunze. Mâncați un castron de orez pentru prânz și cină. Un măr răzuit vă poate ajuta dacă aveți un dinte dulce.