Așa se hrănește Elle Macpherson

Modelul de top din anii '90 jură pe această formă de nutriție.

elle

Pentru a reduce din nou excesul de kilograme de iarnă, vedete precum Jennifer Aniston, Victoria Beckham și Kirsten Dunst se bazează pe „dieta alcalină” populară în prezent. „The Body”, Elle McPherson, de asemenea, își menține corpul la un nivel de top la 52 de ani.

Alimente alcalinizante
Ce inseamna asta? După cum sugerează și numele, se hrănesc doar cu alimente alcalinizante, cum ar fi fructe și legume crude și proaspete. Scopul nu este să depășească valoarea naturală a pH-ului corpului de 7,36 - 7,44. Acest lucru depinde de alimentele pe care le consumați, care pot fi neutre, acide sau alcaline. Când corpul este acid, substanțele nutritive esențiale precum potasiu, magneziu, sodiu și calciu se consumă mai repede. De asemenea, bacteriile dăunătoare se reproduc mai repede într-un mediu acid, producând infecții și boli. Aceste bacterii nu pot supraviețui într-un corp alcalin.

Anumite alimente sunt alcaline atunci când sunt consumate crude, dar atunci când sunt gătite dezvoltă o proporție mare de acid, cum ar fi spanacul. „Dieta alcalină” nu este benefică doar pentru figură, ci poate chiar inversa unele boli în anumite circumstanțe.

În meniu
O dietă sănătoasă constă din 80% alimente alcaline: castraveți, iarbă de grâu, iarbă de orz, varză de broccoli, varză de lucernă, pătrunjel, varză, legume de mare, avocado, ardei, sfeclă, broccoli, varză, țelină, andive, frunze de varză, ghimbir, fasole verde, usturoi, Muștar, salată verde, ceapă, roșii, spanac. Unele nuci, semințe (semințe de susan) și uleiuri sunt, de asemenea, o sursă bună de alcalinitate, în special semințe de dovleac, migdale și uleiuri presate la rece, cum ar fi ulei de ficat de cod, ulei de primăvară, ulei de măsline presat la rece, ulei de in, ulei de pește. Alimentele acide precum carnea, fructele de mare, produsele lactate, pastele și făina albă, orezul, cafeaua sau alcoolul pot fi consumate până la 20%.

Efecte secundare
Nu numai că sună ca o dietă sănătoasă, ci și, deoarece dieta alcalină reduce și riscul de boli coronariene, cancer, accident vascular cerebral și diabet. Citricele proaspăt stoarse accelerează pierderea în greutate și întăresc imunitatea. În plus, dieta alcalină facilitează digestia, oferă mai multă energie și reduce durerile de cap și durerile musculare.

Apropo, Elle MacPherson jură, de asemenea, pe o altă formă de nutriție: este o pescetariană fermă - deci se descurcă fără carne, dar mănâncă pește.