Așa te obișnuiești cu alimentația sănătoasă

Cum este comportamentul tău alimentar?

Dacă doar vă revizuiți obiceiurile alimentare în ultimele zile, probabil că veți observa că, mai ales într-o rutină de muncă stresantă de zi cu zi, vă place să luați mâncare rapidă sau câteva lucruri dulci. Voința de a mânca sănătos este de obicei deja acolo, dar există adesea o lipsă de implementare. Pentru că dieta noastră este doar o chestiune de capul tău și de a te obișnui. Asta poate fi o binecuvântare și un blestem în același timp. Deci, dacă vă ocupați ceva timp și vă ocupați de tema nutriției, vă puteți schimba întreaga dietă pas cu pas și vă puteți obișnui cu o dietă sănătoasă. Acest lucru te va face să te simți mai bine și să te simți energizat.

Poate te gândești la început „Nu mănânc doar verdețuri sănătoase, ele nu pot avea un gust bun.” Dar cine spune că nutriția sănătoasă constă doar din frunze de salată? Sau că mâncarea sănătoasă nu poate avea un gust bun în același timp? Pentru că tocmai aici se află pragul nostru de inhibare. Este răspândit faptul că mâncăm alimente sănătoase bazate în principal pe legume. „Doar fără carbohidrați și cu siguranță nu după ora 18 ...” Dar, desigur, este o prostie completă. Cantitatea și mai ales combinația este cea care determină valoarea nutrițională a meselor noastre. În plus, papilele noastre gustative se obișnuiesc și cu o schimbare a dietei. Astfel, o dietă echilibrată și sănătoasă are un gust mai bun în fiecare zi.

Dacă zahărul și sarea au fost tovarășii tăi loiali până acum, acum îți poți antrena creierul și, astfel, și gustul. Prima renunțare este cam ciudată și vei avea senzația că lipsește ceva, dar acest lucru va dispărea cu timpul: În curând nu vei rata deloc excesul de zahăr și corpul tău îți va mulțumi pentru asta. Această schimbare a gustului poate dura câteva mese, dar după aceea simțul sănătos al gustului vă va însoți până la sfârșitul vieții.

Pentru a vă face un început proaspăt mai ușor pentru dvs. și simțul gustului, iată câteva sfaturi și rețete.

Legume prajite de gnocchi cu pui

(aproximativ 404 calorii pe 400g portie)

100g gnocchi
200g legume imperiale (congelate)
100g pui
1 lingură ulei de măsline (opțional)

Pregătire: Adăugați ulei de măsline în tigaie și prăjiți puiul. Apoi adăugați gnocchi și apoi legumele imperiale decongelate. Condimentează după gust.

Mai ales cu prima masă a zilei, este important să alimentați organismul cu suficiente proteine și carbohidrați sănătoși. Acest lucru vă oferă energie și este, de asemenea, foarte plin de viață.

Bol de mic dejun bogat în proteine

(aproximativ 450 de calorii pe 400g portie)

250g quark cu conținut scăzut de grăsimi
30g fulgi de ovăz
20g praf de cacao neindulcit/praf de proteine de ciocolată
1 banană

Pregătire: Se amestecă quarkul cu conținut scăzut de grăsimi cu puțină apă până când este cremos. Se amestecă apoi pudra de ciocolată și fulgi de ovăz. În cele din urmă tăiați banana și adăugați-o.

Răspândit pe parcursul zilei, ar trebui să vă bazați în special pe legumele crude. Acesta este modul în care vă aprovizionați corpul cu nutrienții și vitaminele de care are nevoie. Multe minerale importante se pierd în timpul gătitului.

Farfurie crudă cu picături de proteine

(aproximativ 170 de calorii pe 400g portie)

200g castravete
100g boia
100g cremă de brânză granulată
Sare, piper, busuioc

Pregătire: Spălați și tăiați legumele. Apoi condimentați crema de brânză și savurați-o cu legumele.

Încercați să deveniți un „consumator conștient”. Evitați gustările mici între ele și concentrați-vă pe mesele conștiente. Uneori corpul nostru ne face să ne simțim flămânzi, deși are nevoie doar de ceva de băut. Deci, dacă vă este foame între ele, dar ați mâncat abia recent, încercați un pahar de apă sau ceai în loc de batonul de ciocolată.

Ceai cu gheață sănătos

(aproximativ 25 de calorii pe 400 ml de portie)

400 ml apă
1 plic de ceai negru
1 plic de ceai cu ceai de fructe
1/2 lămâie/lime (stoarse)
Cuburi de gheata

Pregătire: Înmuiați plicul de ceai în apă fierbinte timp de aproximativ 8 minute și apoi lăsați-l să se răcească. Adăugați sucul de lămâie stors și cuburile de gheață.

Peștele este, de asemenea, o parte importantă a unei diete echilibrate și oferă multe proteine, vitamine și minerale. Nu este pentru toată lumea, dar îl puteți aranja și sub formă „ascunsă”.

"Pizza cu brânză (ton)"

(aproximativ 450 de calorii pe 400g portie)

100g albus de ou
100g ton
100g roșii strecurate/tocate
100g brânză
Condimentarea pizza

Pregătire: Se amestecă albușul de ou și tonul și se pune într-o tigaie pentru pizza rezistentă la cuptor. Coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 ° timp de aproximativ 15 minute până când se formează o "bază de pizza". Apoi acoperiți cu roșii și brânză și puneți-l la cuptor pentru încă 10 minute. În cele din urmă, turnați condimentul de pizza peste el.

Cu aceste mici sfaturi, puteți face schimbarea gustului și a dietei foarte ușoară și plăcută. Odată ce papilele gustative și creierul tău se vor obișnui cu noua ta dietă, nu vei mai dori să mănânci altfel. Pizza congelată rapidă sau pachetul de jetoane fac parte din trecut. Te vei simți mai confortabil în corpul tău și, de asemenea, mai puternic. Corpul tău se va schimba atât intern cât și extern. Deoarece o dietă conștientă are un impact nu numai asupra greutății corporale și a nivelului de energie, ci și asupra pielii. Deci, coșurile mici și enervante și pielea grasă ar putea fi în curând un lucru din trecut.