Asistent certificat de stat pentru nutriție și aprovizionare

Asistenții certificați de stat pentru nutriție și aprovizionare se ocupă de problemele casnice și elaborează un plan de aprovizionare bazat pe o nutriție sănătoasă.

Cum devin un asistent certificat de stat pentru nutriție și îngrijire?

Deși nu există o listă stabilită de cerințe personale pe care trebuie să le îndeplinești pentru a învăța profesia, este util dacă ai următoarele calități și interese:

lucru in echipa
curtoazie
Simțul responsabilității
empatie
cunoștințe matematice sau o pricepere pentru numere
Talentul organizațional
Rezistență la stres

Slujba este cu adevărat potrivită pentru tine? Testați-vă tipul de personalitate în verificarea postului nostru.

Cerințe școlare

Din punct de vedere pur legal, nu este obligatoriu un certificat de absolvire specific, dar în practică ar trebui să aveți un certificat de absolvire a școlii secundare.

Calea educațională

Certificat de abandon școlar recomandat

Durata instruirii

Ce face un asistent certificat de stat pentru nutriție și aprovizionare?

Vă aruncați propria gospodărie fără probleme și, de asemenea, ajutați alți oameni cu ea și să îi ajutați nu este o problemă pentru dvs. Apoi puneți-vă abilitățile și pasiunile în practică și deveniți asistent pentru nutriție și îngrijire!

Ajută alte persoane

Asistenții pentru nutriție și aprovizionare se ocupă de îngrijirea casnică și de îngrijirea persoanelor din facilități private, sociale sau comerciale, cum ar fi căminele de bătrâni, spitalele sau hotelurile. Indiferent unde lucrați, aveți gospodăria și sarcinile asociate pe deplin sub control în fiecare zi. Într-o casă de bătrâni, de exemplu, este treaba ta să ai grijă de tot ce are legătură cu mâncarea și grija pentru rezidenți. Acceptați livrarea mărfurilor, le verificați și vă ocupați de prima masă dimineața. Știți exact câte persoane trebuie îngrijite și ați ajustat ordinea de mâncare și meniul săptămânii în consecință. Vă asigurați că locuitorii casei primesc un mic dejun decent și, de asemenea, au luat în considerare planurile speciale de dietă ale rezidenților individuali. Deoarece sunteți un expert în domeniul consilierii nutriționale prin antrenamentul dvs., nu este o problemă să vă adaptați la intoleranță și la diete speciale pentru diabetici. De la micul dejun la prânz, cafea, prăjitură și cină - aveți meniul și organizarea completă a bucătăriei și a bunurilor sub control.

Bugetul este complet controlat

În calitate de asistent de nutriție și aprovizionare, lucrați mult cu alte persoane. Fie că ești într-un azil de bătrâni sau într-un spital, ai contacte sociale de tot felul. De la colegi la oaspeți sau chiar pacienți, te asiguri că totul funcționează fără probleme. Prin munca dvs., asigurați persoanelor care nu mai sunt capabile să facă acest lucru ei înșiși și care au nevoie de ajutor pentru pregătirea mâncării și menaj. Este treaba dvs. să vă ocupați de măsurile de curățare și igienă pe lângă nutriție, în care sunteți responsabil, de exemplu, pentru curățarea corectă a textilelor, indiferent dacă aceasta este făcută de angajatorul dvs. sau vă asigurați că rufele murdare sunt ridicate din rufe. Planificarea, executarea, gestionarea și controlul diferitelor sarcini sunt viața ta de zi cu zi. Dacă serviciul de catering sau casa de îngrijire medicală pentru care lucrați a planificat o petrecere, sunteți responsabil în comun pentru organizație, asigurându-vă că există suficiente mese și scaune, pahare, vase, șervețele și altele asemenea. Configurați cu drag mesele și organizați decorul potrivit și sunteți persoana de contact pentru orice întrebări și probleme.

Conținutul instruirii

Conținut de instruire teoretică

În școala dvs. profesională veți cunoaște elementele de bază teoretice pentru profesia dvs. Împreună cu ceilalți stagiari din clasa dvs., aveți subiecte generale, cum ar fi germana, sportul și politica, precum și subiecte legate de locuri de muncă în programul dvs. În clasă, veți învăța cum să vă adaptați și să planificați serviciile de menaj pentru a se potrivi alegerii persoanei care trebuie îngrijită, la ce trebuie să fiți atenți atunci când pregătiți mesele, cu ce reglementări pentru consumatori trebuie să vă respectați, cum să faceți treburile casnice și cum să planificați și să organizați petreceri. Veți învăța elementele de bază ale instituțiilor sociale și structura și organizarea acestora și vă veți ocupa intens de nutriția sănătoasă.

Conținut de instruire practică

La ce folosește întreaga teorie dacă nu o poți aplica? Tocmai de aceea, pregătirea dvs. este completată de faze practice sau stagii, astfel încât să puteți aplica toate noile cunoștințe din lecțiile școlii profesionale. Puteți aplica conținutul teoretic al cursului în timpul unui stagiu în companii din domeniile menajului, ospitalității sau industriei alimentare. Veți obține o perspectivă asupra muncii de zi cu zi, veți cunoaște metodele de lucru ale colegilor dvs. și veți câștiga o experiență valoroasă. Poate că lucrați într-o practică specializată în nutriție și ajutați să oferiți sfaturi nutriționale pe tema nutriției vegane sau ajutați la casa de bătrâni cu controlul bunurilor livrate, controlați alimentele și ajutați la stabilirea meselor.