Asociații alimentare - KOT

asociații

Este important să combinați corect alimentele, adică să aveți o dietă variată și să utilizați zilnic alimentele potrivite, astfel încât acestea să fie digerate și asimilate optim. Într-adevăr, anumite alimente pot fi asociate, altele trebuie într-adevăr evitate, deoarece asocierea lor poate provoca tulburări digestive sau chiar probleme de sănătate.

Sara, dieteticianul nostru, explică cum să faci combinațiile potrivite pentru bunăstarea corpului tău și a siluetei tale.

Care sunt asociațiile potrivite ?

Leguminoase și boabe

Boabele precum pâinea, pastele, orezul și altele asemenea conțin proteine, dar nu sunt suficiente pentru a construi proteinele macromoleculare esențiale ale organismului. Muschii, neurotransmițătorii, enzimele digestive îl conțin.
Acesta este motivul pentru care este benefic să combinați cerealele cu proteinele vegetale, cum ar fi leguminoasele, pentru a da corpului dumneavoastră aminoacizi esențiali.

Sfat KOT: Combinând legume, reduceți indicele glicemic al mesei. Acest lucru vă încetinește digestia și nu aveți o creștere a insulinei. Acest hormon favorizează depozitarea grăsimilor și provoacă foamea rapid.