Atelier de plante 2021; Ayurveda, ierburi; Sunet - Grit Kautzsch
Valabil pentru toate cursurile:
Prețurile includ scenariu, băuturi, mâncare
Taxă de curs: 80 €/per persoană
Participanți minimi: 4 persoane
Durata: 10 a.m. - 5 p.m.
Mai de sus
Lăstarii tineri ai coniferelor conțin în principal uleiuri esențiale, taninuri și multă vitamină C. Acest lucru le face ideale pentru remedii naturale de casă și mici delicatese culinare.
Taxă de curs: 80 €/per persoană
Întâlnire: Sâmbătă, 8 mai 2021, 10 a.m. - 5 p.m.
Urzica - superalimentul nostru local
Urzica este o plantă medicinală foarte specială și o comoară minunată chiar la ușa noastră. Este cea mai valoroasă legumă cu frunze locale, bogată în fier, proteine și clorofilă, precum și în vitaminele C și A și are un efect holistic asupra organismului. Întărește sistemul imunitar, rinichii și articulațiile, curăță sângele, este de ajutor cu probleme ale pielii și alergii și este un tonic de frumusețe pentru piele și păr. În acest curs vom cunoaște diferite domenii de aplicare a urzicii. Le mâncăm, bem ceai, le fumăm și le prelucrăm.
Cele 3 zile de curs pot fi rezervate doar împreună.
Prima zi a cursului: urzica pentru sanatate
A doua zi a cursului: urzică pentru frumusețe
A 3-a zi a cursului: urzică în bucătărie
Taxa cursului: 120 €, inclusiv costurile materiale
Evenimente:
Miercuri, 5 mai 2021, 17:00 - 20:00
Miercuri, 26 mai 2021, 17:00 - 20:00
Miercuri, 2 iunie 2021, 17:00 - 20:00
Faceți-vă singuri săruri de plante și condimente
Faceți singur săruri de plante și ierburi, gustați-le și luați-le cu voi. Chiar și sărurile mixte de plante și condimentele îmbogățesc fiecare bucătărie. Nu numai că rafinează fiecare fel de mâncare, dar sunt, de asemenea, un punct de atracție și un suvenir frumos. Sărurile pe bază de plante produse în acest curs pot fi, desigur, luate acasă.
Taxă de curs: 39 €/per persoană
Întâlnire: Marți, 25 mai 2021, 17:00 - 20:00
Pregătiți oțetul de plante și uleiul de plante
Uleiurile și oțetele de casă sunt delicioase și sănătoase. Pot fi folosite individual, în funcție de gustul dvs. și de felul de mâncare. Imaginația nu cunoaște limite. Oțeturile de plante de casă și uleiurile din plante sunt, de asemenea, un cadou ideal, mai ales dacă aveți propria grădină de plante medicinale. În acest curs vă ofer câteva sugestii despre amestecuri de plante sănătoase și deosebit de gustoase. Amestecurile făcute în acest curs pot fi, desigur, luate acasă.
Taxă de curs: 39 €/per persoană
Întâlnire: Marți, 8 iunie 2021, 17:00 - 20:00
lavandă
Lavanda încântă prin frumoasa sa culoare albastră strălucitoare. Mirosul floral și acid al florilor atrage toate insectele vara. Romanii l-au apreciat deja în timpurile precreștine datorită parfumului și proprietăților sale de vindecare. În domeniul medicinei mănăstirii, cunoscutul Hildegard von Bingen știa deja despre efectele antiseptice și calmante ale lavandei. În acest curs învățăm cât de sănătoasă și cât de versatilă este lavanda.
Cele 3 zile de curs pot fi rezervate doar împreună.
Prima zi a cursului: Lavandă pentru sănătate
A doua zi a cursului: Lavandă pentru frumusețe
A 3-a zi a cursului: Lavandă în bucătărie
Taxa cursului: 120 €, inclusiv costurile materiale
Evenimente:
Miercuri, 7 iulie 2021, 17:00 - 20:00
Miercuri, 14 iulie 2021, 17:00 - 20:00
Miercuri, 21 iulie 2021, 17:00 - 20:00
Curs de tămâie
Fumatul cu ierburi, flori, fructe de pădure, rădăcini și rășini este un obicei străvechi. În multe culturi oamenii au fumat. Timp de milenii, arderea și estomparea substanțelor aromatice a fost o parte importantă a vieții umane. Acest seminar oferă o perspectivă asupra minunatei lumi a fumatului.
Taxă de curs: 50,00 €/per persoană
Evenimente: Sâmbătă, 23 octombrie 2021, 13:00 - 18:00
Curs de tămâie - Magia nopților aspre
Cele 12 nopți aspre dintre Crăciun și Bobotează au fost nopți sfinte pentru strămoșii noștri. În această perioadă specială, oamenii nu munceau, ci celebrau, priveau în urmă, vorbeau și meditau. Timpul magic este plin de legende, basme și mituri. Este timpul să te eliberezi, să scapi de bagajul vechiului an și să arunci o privire în viitor. În cadrul acestui seminar veți obține o perspectivă asupra semnificației celor 12 Rauhnächte și a ritualurilor asociate fumatului.
Taxă de curs: 50,00 €/per persoană
Evenimente: Sâmbătă, 20 noiembrie 2021, 13:00 - 18:00
* Eveniment privat * Petrecere de naștere * Ieșire de companie * Petrecere de Crăciun
- odată diferit -
Descoperirea împreună a lucrurilor noi este distractiv. Sunt bucuros să ofer cursuri de gătit a plantelor sălbatice pentru familii și/sau prieteni, precum și pentru grupurile comunitare colegiale.
Seminariile sunt, de asemenea, disponibile ca idee de cadou sub formă de voucher.