Avantajele catechinelor pe linie - Le blog
Puțin cunoscute și totuși foarte răspândite, catechinele conțin multe beneficii pentru corpul nostru. Dar ce sunt mai exact? Putem slăbi cu catehină? Zoom în jurul acestei mici molecule miraculoase care ne face să ne simțim bine.
Ce este catehina ?
Catehina, numită uneori și catehol, este o moleculă bogată în antioxidanți, care se găsește mai ales în frunzele de ceai verde. Chiar și ea aduce cea mai mică parte amară, chiar astringentă a acestui ceai, atunci când nu este fermentat! A face parte din familia flovanoizilor, este o sursă naturală de mai multe beneficii pentru corpul nostru. Poate fi găsit și în vinul roșu sau în ciocolată (suplimentat de magneziul responsabil pentru buna noastră dispoziție), dar și în struguri și în măr (două fructe pline de vitamine care întăresc și metabolismul). Disponibil în cinci familii de molecule, catechine, epigalocatechină, epicatechină, epicatechină galat șigalat de epigalocatechină în această ultimă formă găsim cea mai mare concentrație.
Care sunt efectele catehinei ?
Bogăția sa în antioxidanți face din catehină o sursă naturală, cu multe beneficii pentru corpul nostru, începând cu lupta impotriva cancerului sau lupta împotriva declinului cognitiv (parțial în boala Alzheimer). Îi împrumutăm și puterea lupta impotriva colesterolului rauSunt prezent în sângele nostru sau pentru a reduce nivelul de inculină din sânge și, prin urmare, ajut tratează diabetul. Scurgere, catechin cauzează, de asemenea oxidarea acizilor grași în timp ce limitează senzația de foame și absorbția nutrienților de către organism. O acțiune posibilă datorită termogeneza și pierderea de energie crescută, dar numai dacă o consumați zilnic.