Avantajele sevei de mesteacăn Hn Lab - specialist în seve de mesteacăn
Seva de mesteacăn are mai multe beneficii pentru sănătatea noastră decât pare. Apare pe lista celor mai bune cure naturale existente, cu adevărat eficiente. Prin urmare, este deosebit de esențial primăvara să curățați, să mineralizați și să ajutați corpul cu schimbarea anotimpurilor. Seva de mesteacăn ajută la funcționarea unor dispozitive cum ar fi ficatul, rinichii, pielea, intestinele și plămânii. Găsiți toate beneficiile sevei de mesteacăn în cartea „Avec le Bouleau” a ediției AMYRIS a lui Philippe Andrianne
Apa de mesteacăn este un adevărat aliat
Toate beneficiile sevei de mesteacăn provin din compoziția sa aproape unică în starea sa naturală. Într-adevăr, conține calciu, potasiu, magneziu, sodiu, seleniu, zinc, crom, precum și un număr bun de alte oligoelemente și minerale cu virtuți multiple. De asemenea, are un conținut scăzut de calorii, 100 ml de sevă proaspătă de mesteacăn reprezintă doar 20 de calorii.
Seva proaspătă, nepasteurizată, este un produs viu!
Seva de mesteacăn este folosită în mod tradițional în mai multe moduri.
Scurgere
Seva de mesteacăn contribuie semnificativ la curățarea corpului.
Frumuseţe
Păr: ca loțiune de păr, seva de mesteacăn este potrivită pentru toate tipurile de păr și nu clătește. Acțiunea este benefică pentru părul și scalpii problematici.
Pielea: îmbunătățește aspectul țesutului adipos, favorizează claritatea tenului și strălucirea pielii.
Remineralizant
De asemenea, sunt prezenți aproximativ cincisprezece aminoacizi și cincizeci de proteine. Chiar dacă, din punct de vedere nutrițional, acești aminoacizi și proteine sunt în cantități mici, sunt foarte asimilabili.
Natura ușor acidă a soluției se datorează, în special, prezenței acidului malic, principalul acid organic prezent în seva de mesteacăn.
Detoxifiere
Potrivit lui Max Téteau, acesta conține în special 2 heterozide: betulosidă și monotropitozidă, care eliberează, prin hidroliză, salicilat de metil, similar aspirinei .
Este ideal ca leac de primăvară pentru a scurge toxinele acumulate de organism.
Slăbire
Cura de sevă de mesteacăn produce o adevărată „curățare”.
Vitalitate
Mesteacăn Kombucha
Mesteacăn Kombucha sau seva probiotică, proprietățile sale:
Seva proaspătă de mesteacăn încetează să mai curgă în luna mai, imediat ce mugurii se transformă în frunze.
Hn-lab intră apoi într-o fază de transformare a sevei recoltate primăvara, pentru a obține o băutură probiotică: mesteacăn kombucha. Seva astfel transformată este îmbogățită în gemmoterapie * pentru a furniza ingredientele active ale mugurilor.
Cu contribuția diferitelor macerate de muguri, hn-lab dezvoltă băuturi specifice: Probio-Gemmo, Probio-Minceur și Probio-Souplesse.
Seva proaspătă, pusă în fermentație naturală, este stabilizată de noi. Zaharurile naturale conținute în sevă (fructoză, glucoză și zaharoză) se transformă în acid lactic, când pH-ul (potențial de hidrogen) atinge o valoare cuprinsă între 3,5 și 4 (acid). Fermentarea tinde să se oprească în mod natural. Seva probiotică poate fi apoi păstrată timp de câteva luni.
Deci, sapa proaspătă sa transformat într-un puternic
băutură vie, îmbogățită în mod natural cu mulți metaboliți organici din fermentația sa.