Avantajele și dezavantajele unei cine de nuntă în locația de nuntă în stil familial
Potrivit unui studiu recent, unul dintre cele mai importante lucruri pe care invitații la nuntă le vor aminti este mâncarea. Probabil de aceea, planificarea cinei poate fi sub presiune. Și, deși s-ar putea să vă fie greu să decideți ce bufet sau starter să alegeți - cea mai populară cină de nuntă - o cină de nuntă în stil familial este a treia opțiune pe care merită să o urmăriți.
Citiți mai departe pentru avantajele și dezavantajele unei mese de nuntă în stil familial și puteți constata că planificarea cinei de la recepție este puțin mai ușoară.
Pro: Reunește oaspeții.
Probabil cea mai bună parte a servirii unei cine de nuntă în stil familial este de a face oaspeții să se simtă ca de familie! Birourile de recepție pot fi puțin ciudate, mai ales pentru oaspeții care stau lângă oameni pe care nu i-au cunoscut niciodată. Dar întinderea farfuriilor și întinderea secunde pe masă este o modalitate excelentă de a începe conversația, de a încălzi lucrurile și de a sparge gheața. Sună simplu, dar este adevărat: împărtășirea unei mese cu cineva facilitează cunoașterea reciprocă. Nu am de gând să spun că mesele de nuntă în stil familial au ca rezultat un ring de dans mai populat, mai puțin inhibat, dar este foarte posibil.
Pro: Este mai ieftin decât un meniu cu mai multe feluri de mâncare, dar mai elegant decât un bufet.
Cina de nuntă în stil familial are o valoare excelentă, deoarece beneficiați la maximum de mâncarea servită la masă, fără a fi nevoie să plătiți personalul de serviciu complet. Este intim și luxos pentru oaspeții dvs., dar vă va costa mai puțin decât angajarea întregii forțe de muncă necesare pentru a servi 150 de feluri de mâncare. Și întrucât toată lumea are elementele esențiale chiar la masa lor, trebuie să planificați și să plătiți mai puțin logistic (de exemplu, trebuie să vă stabiliți cu precizie amenajarea locurilor, să aveți suficient personal pentru a îndeplini dorințele oaspeților etc.).
Contra: Nu este bine pentru oaspeții cu alergii alimentare.
Alergiile alimentare sunt acum mai mult ca oricând o problemă reală și răspândită. Este probabil că cel puțin un oaspete, dacă nu chiar o mână, este pe lista dvs. care este intolerant la gluten, alergic la nuci sau fără lactate. Servirea de antipasuri trecute este un mod foarte inteligent de a vă asigura că mesele culinare sensibile se pot bucura în siguranță de cina lor fără riscul contaminării încrucișate, în timp ce servirea meselor în stil familial este probabil cel mai puțin eficient mod de a menține acei meseri în siguranță. pentru a asigura (din toate motivele) serverware-ul partajat). Pentru a satisface în mod eficient acești oaspeți, ar putea merita să colaborați cu furnizorii dvs. de servicii pentru a dezvolta mese complet separate pentru ei și pentru a le servi doar o masă completă, fără alergie. Aceasta este o taxă suplimentară pentru cina de nuntă în stil familial, dar merită pentru cei dragi.
Contra: pot exista mai multe deșeuri.
Pentru servicii de familie, ca un bufet, trebuie să comandați cantități mari de mâncare. Dar, spre deosebire de un bufet, trebuie să comandați puțin mai mult decât aveți nevoie nu doar pentru o masă de tip bufet, ci pentru fiecare masă. Acest lucru poate duce la deșeuri deloc neglijabile, deoarece este întotdeauna mai bine să mănânci puțin decât prea puțin la nunta ta. Pentru a conține vibrațiile nebuloase din mile distructive ale delicioasei cine de nuntă, puneți o grămadă de coșuri și saci de transport (puncte suplimentare dacă au monograma dvs. personalizată de nuntă!) Lângă ieșirea locului dvs. oaspeții pot lua resturile acasă . O altă opțiune ar fi să aranjați ca cina de nuntă să fie lăsată în prealabil la o organizație caritabilă locală și să veniți cu un plan pentru a vă lăsa resturile de mâncare acolo de îndată ce se termină cina, astfel încât să ajungă fierbinte și proaspătă pentru cei care au nevoie, mai degrabă decât să mergeți direct în cos de gunoi.
Pro: Este memorabil.
Cina de nuntă în stil familial este încă mai rară la petreceri de nuntă. Majoritatea cuplurilor optează pentru începuturi sau bufete. Alegerea acestei opțiuni boeme va adăuga stil și unicitate nunții dvs. și va face oaspeții să simtă că ați gândit cu adevărat experiența generală la nunta dvs., mai degrabă decât să treceți prin mișcări și să optați pentru ceva convențional. Acesta este doar un alt mod de a adăuga acea notă specială zilei tale mari, care o va face să iasă în evidență din mulțime și pe care oaspeții o vor aminti pentru anii următori.
Contra: Trebuie să vă gândiți la servirea ustensilelor.
Dacă vă gândiți mult la peisajele de masă (cine nu?) Și optați pentru o cină de nuntă în stil familial, alte câteva cutii vor fi adăugate la lista dvs. de verificare. Trebuie să închiriați ustensile de servire suplimentare la care nu ar trebui să vă gândiți dacă ați fi ales un alt stil de mâncare. Așadar, ține cont de asta. Aceste farfurii, boluri și ustensile de servire vor sta pe mesele tale pe tot parcursul mesei și vor fi probabil fotografiate, așa că va trebui să cheltuiți timp suplimentar (și bani!) Alegând articole care se potrivesc temei dvs. generale și conceptului de design. Dacă bugetul dvs. este restrâns sau sunteți absolut obosit să luați decizii de proiectare pentru recepția de nuntă, este posibil ca serviciul de familie să nu fie cea mai bună alegere pentru dvs.