Aveți dependență de alimente?
Dovezile acumulate au dovedit asemănările neurobiologice și comportamentale între supraalimentarea compulsivă și dependența de droguri psihoactive.
Obezitatea și excesul de greutate sunt a cincea cauză de deces la nivel mondial [1] și a doua cea mai prevenibilă cauză de deces din Statele Unite și Canada [2]. Creșterea în greutate în populația generală este complicată. A fi supraponderal sau obez este de obicei rezultatul unei interacțiuni complexe între genetica/biologia unui individ, alegerile personale ale stilului de viață și factorii de mediu care duc la consumul mai multor calorii decât este capabil individul. 'Arde-l (exces de energie) [3]. În Canada, excesul de greutate combinat cu stilul de viață sedentar sunt principalele cauze de creștere în greutate și obezitate în populația generală [4-5]; Cu toate acestea, cercetări recente sugerează că o anumită proporție a populației poate fi afectată de o afecțiune mai gravă care îi predispune la supraalimentare: dependența de alimente. Dependența de alimente este definită ca o relație obsesivă sau compulsivă cu anumite alimente [6]; Persoanele care suferă de dependență de alimente consumă în mod constant mai multe alimente decât are nevoie corpul lor pentru a menține sănătatea și prezintă comportamente alimentare compulsive asociate cu pierderea controlului alimentar [5,7].
Căutați strategii durabile de slăbire? Descărcați ghidul nostru pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.
„Până la 1 din 20 de persoane suferă de dependență de alimente. Acesta din urmă este, de asemenea, un factor important în dezvoltarea obezității și diabetului ".
- Dr. Cahill
Este reală dependența de alimente?
Alte articole care vă pot interesa
Dependența de alimente a afectat 6,7% dintre femei și 3,0% dintre bărbați, a constatat studiul.
Un studiu de cercetare alături de dr. Cahill în timpul doctoratului în laboratorul dr. Guang Sun, profesor la Memorial School of Medicine, arată că dependența de alimente este un factor important în dezvoltarea obezității. În studiul lor, 652 de adulți (415 femei, 237 bărbați) au fost recrutați din populația generală din Newfoundland și Labrador din Canada, iar dependența de alimente a fost evaluată utilizând scara de dependență alimentară Yale. Rezultatele au arătat că prevalența dependenței alimentare (definită ca o relație obsesivă sau compulsivă cu anumite alimente) a fost de 6,7% la femei și 3,0% la bărbați și a crescut odată cu obezitatea. În plus, studiul a arătat, de asemenea, că „dependenții” erau cu 11,7 kg mai grei, cu 4,6 unități de IMC mai mari și aveau cu 8,2% mai multe grăsimi corporale și cu 8,5% mai multe grăsimi corporale mai mari decât cele ale subiecților de control; Sugerând că dependența de alimente contribuie atât la severitatea obezității, cât și la compoziția grăsimii corporale, cu o rată mai mare la femei decât la bărbați.