Aveți grijă la „cure de detoxifiere” miraculoase pentru ajunul Anului Nou
După excesele de Anul Nou, perspectiva unei soluții rapide este atrăgătoare. Dar ferește-te de aceste metode fără nicio realitate științifică.
Perspectiva este atractivă. O cură de fitness scurtă de câteva zile pe bază de lămâi, suc de legume sau chiar „băi ionizante pentru picioare” pentru a vă pune din nou în picioare după Ajunul Crăciunului. Atenție însă, în spatele anunțurilor minune, nu există realitate științifică, explică mai mulți medici.
„Ceea ce se numește detoxifiere în revistele pentru consumatori oferă oamenilor impresia că se pot purifica, ceea ce este complet iluzoriu”, subliniază Agence France-Presse medicul și biochimistul Robert Barouki, directorul unei unități de toxicologie Inserm. El intervine într-un videoclip încărcat recent de organizația de cercetare științifică, dedicat falselor promisiuni ale tratamentelor de detoxifiere.
„Există o problemă de definiție: detoxifiere, este vagă, nu se referă la nicio definiție precisă”, explică Agence France-Presse doctorul François Morel, secretar al colectivului Fakemed. Creată de medicii care au semnat un forum împotriva homeopatiei și terapiilor alternative în martie, această asociație intenționează să lupte împotriva „știrilor false” din domeniul medical. Promotorii dietelor de detoxifiere, inclusiv vedete precum actrița Gwyneth Paltrow, susțin că consumul anumitor alimente ar elimina „toxinele” care s-ar acumula în corpul nostru.
„Cuvântul toxină vorbește oamenilor. Dar a spune că există toxine ar însemna că organismul nu este capabil să le gestioneze, ceea ce nu este adevărat ”, susține dr. Morel. „De exemplu, atunci când mâncăm multe proteine, organismul produce amoniac, dar este destul de capabil să o transforme în uree datorită ficatului și să scape de ea prin rinichi”, adaugă dr. Barouki.
Una dintre vedetele dietelor de detoxifiere este lămâia, care ar trebui să „curețe ficatul” sau „să deacidifice corpul”. „Lămâia nu doare și consumul de citrice, care conține vitamine, este foarte bun, dar nu ar trebui să crezi că ajută la eliminarea toxinelor”, mătură Robert Barouki. „A spune că lămâia ajută la lupta împotriva acidificării corpului, care nu are nicio bază științifică”, adaugă François Morel.