Avocado adevărat sau fals conține colesterol IGA „bun”
Avocado este un fruct energetic datorită grăsimii pe care le conține, desigur. Totuși, contrar credinței populare, este greșit să crezi că avocado conține colesterol ... sau chiar colesterol „bun”! Colesterolul se găsește numai în alimentele de origine animală, cum ar fi carnea, ouăle și carnea de organe. La fel ca uleiul de măsline, avocado are un conținut ridicat de grăsimi monoinsaturate, cunoscut pentru beneficiile sale asupra sănătății cardiovasculare. Atunci când sunt combinate cu o dietă sănătoasă săracă în grăsimi saturate și trans, acizii grași mononesaturați pot ajuta la scăderea colesterolului din sânge. Aceasta este o veste minunată!

Caloric, dar divin hrănitor
Un avocado umple două porții de fructe în conformitate cu Ghidul alimentar al Canadei. Chiar dacă conține în jur de 300 de calorii, nu vă lipsiți de mâncare. Amintiți-vă, conține grăsimi excelente, pe lângă cantități mari de mai multe elemente benefice pentru sănătate, cum ar fi fibrele, mai multe vitamine și minerale, cum ar fi potasiul. De exemplu, un singur avocado îndeplinește 54% din necesarul zilnic de fibre, 74% din necesarul de folat (contribuie la formarea celulelor roșii din sânge), 53% din necesarul de vitamina K (esențial pentru coagularea sângelui) și 33%. Are nevoie de C. Recunoașteți că sunteți impresionat?!