Avocado bun pentru corp și piele Tehnicienii
Locuința avocado-ului este America Centrală tropicală și subtropicală. Avocado se consumă crud. Deoarece pulpa lor se oxidează rapid în aer și devine neagră, ar trebui să fie stropită cu suc de lămâie.

Componenta principală a avocado sunt acizii grași nesaturați, dintre care majoritatea sunt acid oleic. Datorită conținutului ridicat de grăsimi de până la 30%, avocado are un conținut ridicat de calorii. Conține 220 kilocalorii la 100 de grame. Avocado este bogat în minerale, în special magneziu, potasiu și fier. Nu în ultimul rând, vitaminele din grupul B, provitamina A ca precursor al vitaminei A și vitaminele E și K fac din avocado un aliment cu o valoare nutritivă considerabilă.
Grăsimea de avocado este utilizată pentru producerea de ulei de gătit și în scopuri cosmetice. Avocado previne formarea diferitelor bacterii în intestine și ajută la reglarea nivelului de colesterol. Avocado zdrobit poate fi aplicat pe față și este ideal pentru tratarea pielii uscate.