Avocado rafinat la grătar cu salsa de roșii

Foto: Daniel Ruschak

Bruschetta fără carbohidrați: avocado la grătar cu o salsa răcoritoare de roșii

Bruschetta fără pâine: Puteți face acest lucru cu jumătăți de avocado de pe grătar! Există, de asemenea, o salsa clasică de roșii.

Ingrediente pentru 4 porții:

• 2 avocado
• 10 roșii cocktail
• 1 ceapă
• 1 cățel de usturoi
• 2 tulpini de busuioc
• 1 lingură ulei de măsline
• Sare de mare, piper

Pe porție despre:

• 234 kcal
• 21 g grăsime
• 4 g carbohidrați
• 3 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

1. Pentru salsa de roșii, curățați șalota și usturoiul și dați-le mărunt. Spălați roșiile, scoateți tulpina și tăiați-o în sferturi. Spălați busuiocul și tăiați frunzele în fâșii subțiri.
2. Puneți roșiile, șalota, usturoiul, busuiocul și 1 lingură de busuioc și puțină sare și piper într-un castron și amestecați bine.
3. Înjumătățiți avocado și scoateți piatra. Așezați jumătățile de avocado pe grătar cu partea deschisă în jos și grătiți timp de aproximativ 5-10 minute până când carnea este ușor rumenită.
4. Așezați jumătățile de avocado cu partea deschisă în sus pe o farfurie și distribuiți uniform salsa de roșii deasupra.

• a lua legatura
• imprima
• intimitate
• Setări cookie
• Termeni de utilizare
• Arhiva articolelor
• Arhivă de rețete
• Lexiconuri
• Abonament
• publicitate
• Publicitate online bazată pe utilizare

© BILD der FRAU 2020 - Toate drepturile rezervate.

Acest site web folosește cookie-uri. Cookie-urile garantează funcționalitatea completă a ofertei noastre, permit personalizarea conținutului și pot fi utilizate pentru afișarea publicității sau în scopuri de analiză. Vă rugăm să citiți și declarația noastră privind protecția datelor!

---