Ayurveda Days cure de suc de rodie
În Ayurveda, rodia a avut întotdeauna un loc special și este considerată una dintre cele mai utile alimente pentru Pitta. Rodia este bună pentru inimă și minte, formează celule roșii din sânge, curăță sângele și ajută la febră.
Știm de mult despre proprietățile bune ale rodiei și este un ingredient popular în îngrijirea frumuseții. Obsthof Retter lucrează intens de câțiva ani la proprietățile de promovare a sănătății rodiei, care sunt concentrate în principal în sucul fructelor și recomandă să luați din când în când o cură cu suc de rodie.
Cura cu suc de rodie
Două optimi din suc se beau de două ori pe zi, făcând în total 250 ml de suc pur. Sucul trebuie băut după masă, de preferință după micul dejun și după prânz. De ce după masă? Dacă beți sucul între ele, zahărul din sânge crește mai brusc (sucul conține în mod natural zahăr). Băut după masă, creșterea glicemiei este mai puțin pronunțată, deoarece sucul este digerat împreună cu alte componente alimentare. Deoarece sucul de rodie este bogat în zahăr în mod natural și are un gust dulce, ar trebui luate în considerare alte surse de zahăr
Evitați în viața de zi cu zi: dulciuri (excepție: o coastă de ciocolată neagră pe zi, aici conținutul de zahăr nu este prea mare), feluri de mâncare cu făină, biscuiți cu făină albă, pâine albă, produse lactate îndulcite (foarte bogate în zahăr). Pentru a nu inversa efectele sucului de rodie asupra vaselor printr-un stil de viață nefavorabil, se evită următoarele alimente și feluri de mâncare: carne grasă, cârnați, croissante, produse de patiserie cu coajă scurtă, foietaj, fast-food, mâncare prăjită. Mâncărurile luxuriante și grele ar trebui să fie în meniu numai în ocazii rare.
Suc de rodie împotriva stresului oxidativ
Radicalii liberi sunt creați în organism prin toxine de mediu, fumat, stres, lumina soarelui, medicamente și exerciții fizice. De obicei, corpul are un anumit control asupra lor și în metabolism ele apar în mod natural, fără a ne afecta. Cu toate acestea, stilurile de viață moderne și o dietă dezechilibrată pot duce la un dezechilibru în organism și la excesul de radicali liberi. Se vorbește apoi de „stres oxidativ”. Radicalii liberi afectează celulele și țesuturile și atacă moleculele din vasele de sânge. Potrivit numeroaselor studii, ingredientele sucului de rodie luptă împotriva radicalilor liberi foarte eficient și astfel acționează cu succes împotriva stresului oxidativ.
Protecția inimii și a vaselor de sânge
Sucul de rodie este un aliment sensibil în meniu dacă aveți tensiune arterială crescută, colesterol ridicat sau trigliceride mari. Nu poate înlocui medicamentele, dar, potrivit studiilor științifice, contribuie pozitiv la astfel de descoperiri. În studii, sucul de rodie a împiedicat progresia modificărilor aterosclerotice la nivelul vaselor. Pe măsură ce aceste modificări progresează, așa-numitele celule de spumă pot apărea în sistemul vascular. Acestea contribuie major la ateroscleroză. În literatura științifică se spune că consumul de suc de rodie contracarează formarea acestor celule de spumă. Un alt efect pozitiv: substanțele vegetale secundare, precum cele care se găsesc din abundență în sucul de rodie, au un efect benefic asupra fluxului sanguin.
prostată
Creșterea valorilor PSA necesită clarificări medicale suplimentare cu privire la bolile prostatei. În studii, sucul de rodie a demonstrat o influență pozitivă asupra valorii PSA prin întârzierea creșterii. În cazuri individuale, valoarea a fost, de asemenea, redusă, dar acest lucru nu a fost încă dovedit în mod concludent. Atenție: efectele asupra cancerului de prostată nu au fost dovedite.
Sfat de vară: o băutură de mare gust pe drum
Fie că ești într-o călătorie cu mașina sau pe plajă - sucul de rodie influențează echilibrul fluidelor, are un gust excelent și surprinde cu atâtea alte efecte. Antocianinele ar trebui să z. B. să poată îmbunătăți adaptarea ochiului la mediul întunecat. În plus, sucul contracarează stresul oxidativ care poate apărea în organism după expunerea prelungită la soare (lumină UV).