Azot lichid Cocktailurile aburitoare sunt periculoase

Fetei i se elimină stomacul după ce a băut un cocktail care conține azot lichid, un gaz folosit adesea pentru a face băuturile „fumuroase”.

Dacă stai în jurul barurilor la modă din orașul tău, poate ai avut deja un cocktail acoperit cu o „ceață” de azot. Se pare că acest proces, utilizat în mod obișnuit de barmani și restauratori, nu este lipsit de risc. Un adolescent britanic a fost dus de urgență la spital joi trecut, după ce a băut unul dintre aceste cocktailuri într-o noapte cu prietenii la un bar. După ce s-a plâns de dureri severe de stomac, tânăra de 18 ani a fost internată în Lancaster, în nordul Angliei, unde a fost îngrijită rapid. Chirurgii, văzând o perforație în stomac legată de absorbția azotului lichid, nu au avut de ales decât să îl elimine complet. Dar acest incident ar fi putut fi mai grav, așa cum a explicat poliția: "Opiniile medicale arată că ar fi putut fi fatal pentru el dacă operația nu ar putea fi efectuată rapid".

---