Bagel cu brânză de vaci, gem și avocado Schwartauer Werke

Împărtășește binele.

Arătați ingredientele și valorile nutriționale

ingrediente

• 1 ½ ceapă roșie
• 20 g măsline
• 3 linguri
• 100 g brânză de vaci
• 1 vârf de sare
• 1 avocado
• 20 g rachetă
• 2 covrigi
• 1 lingura unt

Informatii nutritionale

• Valori nutritive pe porție aprox.:
• 424 kcal
• 13 g proteine
• 23 g grăsime
• 42 g carbohidrați

Echipament de bucătărie

• cuţit
• bord
• tărâm
• castron
• linguriţă

Bagel cu brânză de vaci, gem și avocado - așa funcționează:

1. Se curăță ceapa și se toacă mărunt. Scurgeți măslinele și tăiați-le în inele. Se amestecă 1/3 din fructul negru Schwartau Samt cu ceapă, măsline și brânză de vaci. Se condimentează cu sare.
2. Înjumătățiți avocado, scoateți miezul, eliberați pulpa cu o lingură și tăiați-o în felii. Se spală racheta și se agită.
3. Tăiați cojile deschise, periați jumătățile inferioare cu unt și restul de fructe negre Schwartau Samt. Răspândiți feliile de avocado și racheta deasupra, întindeți amestecul de brânză de vaci, apăsați jumătatea superioară a covrigului și serviți.

Bacsis: Mai degrabă copiosul breakfaster? O șuncă picantă de Parma se potrivește cu dulceața fructelor Schwartau Samt Schwarze.

---