Balsam de stomac și tonic hepatic din bucătăria cu 5 elemente - DiePause
- Cursuri de gătit TCM
- Supe de putere - tonic pentru sistemul imunitar
- Mic dejun și brunch TCM
- TCM Nutrition Compact: 23 și 24 ianuarie 2021
- Ajutați la intoleranțele alimentare
- Curățare și detoxifiere cu TCM
- Bucătărie vegetariană Mindfulness
- Mintea calmă - inima sănătoasă
- Mijloc puternic - senzație intestinală bună
- Cursuri de specialitate și seminarii de gătit
- Seminar lider de curs de gătit
- Curs de gătit pentru cupluri - dragostea trece prin stomac
- Gătit cu prietenii
- Cursuri de gătit bucătărie indiană cu Swapna Bajaj
- Bucătăria israeliană - Bucătăria Levantului
- Călătorie culinară în timp cu Archeomuse
- Curs de gătit pentru single și gătit pentru bărbați cu Eva Fauma
- Cursuri de gătit pentru copii
- Cursuri de gătit pentru ziua de naștere pentru copii
- Adolescenți: Clasa de coacere a biscuiților
- Energy Holidays 2021 - Curs de gătit pentru copii
- Curs de gătit pentru adolescenți rapid și ușor
- Curs de gătit pentru adolescenți: A la Francaise
- Curs de gătit pentru adolescenți: Gusto Italiano
- Cursuri de gătit TCM
- Supe de putere - tonic pentru sistemul imunitar
- Mic dejun și brunch TCM
- TCM Nutrition Compact: 23 și 24 ianuarie 2021
- Ajutați la intoleranțele alimentare
- Curățare și detoxifiere cu TCM
- Bucătărie vegetariană Mindfulness
- Mintea calmă - inima sănătoasă
- Mijloc puternic - senzație intestinală bună
- Cursuri de specialitate și seminarii de gătit
- Seminar lider de curs de gătit
- Curs de gătit pentru cupluri - dragostea trece prin stomac
- Gătit cu prietenii
- Cursuri de gătit bucătărie indiană cu Swapna Bajaj
- Bucătăria israeliană - Bucătăria Levantului
- Călătorie culinară în timp cu Archeomuse
- Curs de gătit pentru single și gătit pentru bărbați cu Eva Fauma
- Cursuri de gătit pentru copii
- Cursuri de gătit pentru ziua de naștere pentru copii
- Adolescenți: Clasa de coacere a biscuiților
- Energy Holidays 2021 - Curs de gătit pentru copii
- Curs de gătit pentru adolescenți rapid și ușor
- Curs de gătit pentru adolescenți: A la Francaise
- Curs de gătit pentru adolescenți: Gusto Italiano
Curățare și detoxifiere prin natură
În dieta TCM există câteva alimente, condimente și ierburi minunate care ne curăță și ușurează corpul primăvara chiar și fără post și, prin urmare, întăresc sistemul imunitar.
Kuzu - balsamul pentru stomac și intestine
Unul dintre aceste remedii este o plantă numită kuzu . Rădăcina, această plantă originară din China și Japonia, conține amidon și este folosită în principal pentru îngroșarea sosurilor, cremelor și budincilor.
La noi, Kuzu este disponibil în magazinele de produse naturiste, magazinele naturiste sau la Suppito și este oferit de obicei în sticlă sub formă de cuburi sau bucăți asemănătoare cretei albe.
Kuzu este utilizat în TCM ca remediu pentru următoarele indicații:
- Pentru a întări flora intestinală, de ex. după administrarea de antibiotice
- Calmează mucoasa stomacului și tapetează stomacul
- Cu o răceală
- Pentru a întări sistemul imunitar
Kuzu nu afectează culoarea sau gustul alimentelor. Este un agent de îngroșare ușor digerabil atât pentru mâncărurile sărate, cât și pentru cele dulci și poate fi utilizat oriunde în locul amidonului convențional.
Primăvara vă recomand să întăriți sistemul imunitar și să întăriți stomacul și intestinele un remediu kuzu închide.
Pentru a face acest lucru, dizolvați o linguriță de kuzu în puțină apă rece (ar arunca în apă fierbinte) și turnați 125 ml de apă fierbinte pe ea. Kuzu nu trebuie gătit. Cel mai bine este să beți o ceașcă de Kuzu dimineața înainte de micul dejun timp de 10 zile și stomacul și intestinele dvs. vor funcționa din nou ca un ceas.
Lebertonica pentru curățare și întărire
Primăvara este atribuită grupului funcțional hepatic-biliar în TCM. În acest cerc funcțional există adesea stagnare și căldură, mai ales după mesele somptuoase din timpul iernii.
Ierburi amare ajuta la rezolvarea congestiei prin stimularea ficatului și a bilei . Acestea includ păpădia, ciulinul de lapte, gențiana, șarpanta, alantul, horehound, Odermenning sau mantaua doamnei. Aceste ierburi curăță și scurg, dar și se usucă. Prin urmare, aplicarea nu trebuie să dureze mai mult de 1-2 săptămâni și doza trebuie aleasă astfel încât să nu apară simptome.
Ceaiuri de curățare a ficatului sunt disponibile ca amestecuri gata preparate în farmacii precum ceaiul biliar de ficat. de la farmacia St. Charles din 1060 Viena:
10g rădăcină de păpădie, 20 frunze de păpădie, 15g ciulin de lapte, 20g mentă, 15g pelin, 10g chimen, 5g flori de prunjă, 5g gălbenele: beți 1-2 căni pe zi (înainte și după masă).
Dizolvă blocajele cel mai bine se face cu mâncarea în mișcare. Acestea sunt, de exemplu: cress, ridichi, ridichi, menta din zona răcoritoare termic. Ierburile sau florile sălbatice proaspete care acum încolțesc în pajiștile noastre sunt, de asemenea, curățătoare și benefice pentru ficat. De exemplu. Frunzele de păpădie, frunzele de urzică și margaretele au proprietăți de purificare a sângelui.
Condimentați cu curcuma des . Tonifică ficatul, susține digestia grăsimilor, detoxifică și purifică sângele. Are efect antiinflamator și este utilizat atât în prevenirea cancerului, cât și ca suport în terapia cancerului.
Mai multe alimente pentru ameliorarea ficatului, sunt: țelină, spanac, sparanghel, bietă elvețiană, anghinare, praz, mărar. Dintre tipurile de cereale, se recomandă în mod special spelta verde, bulgur, cuscus, precum și meiul și quinoa. Surse de lumină de proteine precum pește, tofu sau carne la aburi (în special pui) pot completa meniul
Ceaiurile din balsam de lămâie, mentă, gălbenele, floarea pasiunii, floarea de portocal și floarea chinezantemului chinezesc se relaxează ușor și ajută la dizolvarea stagnării.
Ceaiul de urzică este recomandat părului fragil, cu vârfuri despicate, care arată plictisitor (atât frunzele, cât și rădăcinile). Are un efect de purificare a sângelui și este considerat un mijloc de a favoriza creșterea părului.
Un masaj cu perii are, de asemenea, un efect pozitiv pe păr. Vechiul sfat de a efectua 100 de lovituri pe zi are sens și din punct de vedere al TCM, deoarece meridianul vezicii urinare și al vezicii biliare trece peste craniu, iar energia rinichiului și a ficatului/vezicii biliare este stimulată de masajul cu pensula.
Ficatul urăște presiunea și, prin urmare, se relaxează cel mai bine la plimbări lungi în natură (la țară) și activități creative. Asigurați-vă că aveți spațiu liber și relaxare regulată. Qi Gong, mediere, yoga, relaxare musculară progresivă, precum și mișcare care nu duce la presiune pentru a efectua, întărește circuitul funcțional ficat/vezică biliară.
Gătitul promovează și creativitatea Și dacă doriți să încercați mâncăruri delicioase și ușoare de primăvară din bucătăria cu 5 elemente, veți găsi ocazia să faceți acest lucru în cursurile mele de gătit. De exemplu pe 16 martie. la: curățare și detoxifiere