Banană de pătlagină fiartă

18 martie 2014 de Philippe

pătlagină

Un fruct? Da, dar nu ca ceilalți

Pătlagina este cu siguranță un fruct, dar ai grijă; se mai numește și banana de gătit dintr-un motiv. Într-adevăr, amidonul găsit în el nu se transformă în zahăr atunci când banana ajunge la maturitate.

Dacă îl consumați crud, puteți provoca dureri de stomac, deoarece ar fi greu de digerat. Acestea fiind spuse, este important să gătiți, să prăjiți, să fierbeți sau să fierbeți întotdeauna acest fruct delicios care, atunci când este preparat, este un deliciu pur.