Banane uscate (chipsuri sau întregi) - Cumpărare, virtuți și utilizare
Produsul vândut: pungă resigilabilă de banane întregi uscate sau în chipsuri (greutatea la alegere).
La fel de bun atât pentru gust, cât și pentru sănătate, este fructul ideal în timpul și după efort, pentru a opri pofta sau pur și simplu pentru a satisface dorința de lacomie. !
Aici puteți cumpăra banane uscate, puteți descoperi istoria acesteia, utilizarea sa la gătit și virtuțile sale pentru sănătatea dumneavoastră.
În ceea ce privește comerțul electronic, costurile de expediere sunt gratuite de la achiziția de 49 EUR, sub acestea variază de la 2,15 EUR la 3,95 EUR (pentru Franța metropolitană). 3 până la 5 zile de livrare (adesea 2 zile sunt suficiente!). Colet îngrijit, urmărit și asigurat. Plată 100% sigură.
Origine: Indiile de Vest (Data celei mai bune utilizări: martie 2023).
Valoare nutritivă: 273 calorii la 100 g.
Alt nume: smochin (în creol), Musa.
Mod de uscare: uscare la cuptor fără adaos de zahăr.
Pentru mica poveste
Termenul banana provine din portugheza banana care în sine vine din arabul banan, care înseamnă deget. Când au descoperit bananul, l-ar fi numit „figuera banana”, sau „smochinul cu banane (degete)”. Bananul mai este numit „smochin” în creol.
Se pare ca primele culturi de banane datează de aproape 7.000 de ani în Noua Guinee ! Dar săpăturile arheologice au făcut posibilă demonstrarea culturii sale în Malaezia, ca în Pakistan, Uganda și Camerun, dar și pe Insula Paștelui: destul de internațional ca urmare. !
De la mijlocul secolului al XIX-lea a înflorit comerțul cu banane. Este chiar înființat un lobby pentru banane, care influențează semnificativ politica internațională. ! De fapt, la începutul secolului al XX-lea a fost creată „United Fruit Company”, care comercializa fructe galbene între Costa Rica și Statele Unite. Devine rapid o formidabilă putere economică și un puternic lobby politic.
Impactul acestei companii în America Centrală este considerabil: armata americană și CIA vor interveni pentru lovituri de stat și diverse intervenții militare pentru a păstra interesele companiei. ! Prin urmare, datorită influenței sale s-a născut celebra „republică bananară”. (țări „colonizate” fără a fi colonii).
Faptul că femeile thailandeze mănâncă banane în timpul sarcinii, deoarece se crede că scade temperatura corpului și elimină febra.
Cum se folosesc bananele uscate la gătit ?
Desigur, indiferent dacă sunt întregi sau în jetoane, sunt făcute să fie mâncat direct, fie pentru micul dejun, ceaiul de după-amiază sau aperitiv. Va funcționa în cazul unei pofte, sfaturi pentru sportivi !
În caz contrar, pentru a le folosi în bucătărie, să începem cu cele mai logice: deserturi ! Tăiate în bucăți mici, le poți integra în prăjituri, prăjituri, gogoși, brioșe, flanșe, compoturi, brichete, prăjituri, în cele din urmă. peste tot ! Amintiți-vă că banana merge foarte bine cu ciocolata si alte fructe uscate (mere, smochine, caise etc.)! Adauga ceva în iaurturile, brânza de vaci sau cerealele de dimineață.
Pentru iubitorii de dulci și sărate, tăiați bucăți mici și folosiți-le în preparatele pe bază de curry, masale sau colombo (legume sau carne). Fructele se potrivesc foarte bine cu aceste amestecuri de condimente.
Deși în mod normal folosim banane proaspete, încercați să le puneți în Omletă columbiană, care este o omletă cu condimente și bucăți de banane. Este o încântare !
Care sunt beneficiile bananelor uscate pentru sănătate ?
Cu prezența a 3 zaharuri diferite (inclusiv zaharuri lente) și ușor de digerat, estemâncarea preferată a sportivilor, deosebit de uscat! Se găsește și în cămara oricărei bune expediții polare și de munte înalt, ca la marginea terenurilor de tenis. Zaharurile sale permit o recuperare musculară rapidă.
Ca toate fructele, este un excelent sursă de antioxidanți, cu toate beneficiile pentru sănătate pe care le presupune acest lucru (îndepărtarea de bolile legate de îmbătrânire). Este un fruct plin de fibre (în special uscat), excelent pentru digestie pana si constipație. Antiacid natural, protejează tractul digestiv și ajută la ameliorarea arsurilor la stomac.
Ea are virtuți antiseptice și proprietatea de a menține pielea și oasele sănătoase. De asemenea, vă recomandăm să îl dați copiilor pentru creșterea lor, însoțit de un ceai de plante organic pentru copii, de exemplu !
Ea este bogat în vitamine B6, B9, C, precum și minerale: mangan, cupru, magneziu, potasiu (reglează tensiunea arterială, printre altele) și fier (împotriva anemiei).
Potrivit The New England Journal of Medicine, consumul regulat de banane poate reduce riscul unui atac de cord cu aproximativ 40% ! Studiile tind să demonstreze că banana ajută la eliberarea substanțelor relaxante și stabilizează starea emoțională, care ar avea o efect foarte benefic asupra stărilor depresive. Calmează stările de anxietate.
Ar fi eficient a doua zi după o petrecere! Dacă doriți să aflați mai multe despre fructele uscate în general (compoziția, metodele de uscare, istoricul etc.), consultați articolul nostru complet despre fructele uscate. !
Care sunt beneficiile fructelor uscate ?
Fructele uscate sunt fructe care au fost deshidratate. Deshidratarea fructelor permite o conservare mai bună. Fructele uscate au adesea un rap rău, în timp cesunt un adevărat rezervor de lucruri bune.
Pe lângă beneficiile fructului, fructele uscate conțin de până la 5 ori mai multe minerale decât fructele proaspete (potasiu, calciu, magneziu, fier).
Concentrația de fibre este, de asemenea, mult mai mare în fructele uscate decât în fructele proaspete, care ajută la eliminarea colesterolului.
Rețete cu banane uscate
Deși este făcut pentru a mânca direct, indiferent dacă este pentru gust sau pentru un aperitiv, puteți găti fructele uscate! Vă oferim rețete cu banane uscate, pentru a face cea mai bună utilizare a acestui fruct. Lasă-te ghidat, îmbarcă-te la bordul insulei condimentelor pentru un tur mondial de arome !
O remarcă, o întrebare, un sfat ? Consultați secțiunea „Întrebări/Răspunsuri” de mai jos, și dacă nu puteți găsi un răspuns la întrebarea dvs., atunci puneți-o !
În ceea ce privește comerțul electronic, costurile de expediere sunt gratuite de la 49 \ u20ac de cumpărare, sub acestea variază de la 2,15 \ u20ac la 3,95 \ u20ac (pentru Franța m \ Etropolitaine). Întârziere de livrare de 3 până la 5 zile (adesea sunt suficiente 2 zile!). Colet îngrijit, urmărit și asigurat. Plată 100% sigură. \nu
Origine \ u00a0: \ u00a0Antille \ u00a0 (Data de utilizare cea mai bună înainte: martie 2023). \nu
Valoare nutritivă: 273 calorii la 100 g. \nu