Bare și geluri - Rețetele dvs. - Pagina 7

Opțiuni teme

Evaluează subiectul

afişa

De unde obțineți toate ingredientele?

Risotto orez, apă, scorțișoară, Philadelphia OK
Uleiul de cocos este puțin mai dificil, dar se poate face în siguranță.
Dar zahărul din nucă de cocos (ok, orice zahăr din trestie este bine) și sucul de agave, nu știu de unde aș putea să-l iau.

Utilizarea Philadelphia Sky nu există în D. Nu există ciocolată aici, ci doar perversa Milka, care are o cantitate îngrozitoare de zahăr.

Uleiul de cocos este uleiul de cocos, una dintre grăsimile bune, solid la temperatura camerei. Zahărul din cocsă este zahăr din floare de nucă de cocos, ambele sunt disponibile în toate magazinele de produse alimentare sănătoase chiar și în DM. De asemenea, siropul de argarve. Ambele sunt mai susceptibile de a fi privite ca înlocuitori ai zahărului, deci ar trebui să evitați Milka Philadelphia.

De unde ai toate ingredientele?

Tot hype-ul despre zahărul din nucă de cocos (datorită indicelui glicemic presupus scăzut) sau siropul de agave ca alternativă „mai bună” la zahărul de masă poate fi salvat în siguranță.

Am căutat eu însumi studii care să arate indicele glicemic scăzut al zahărului din nucă de cocos, dar nu am găsit niciunul.

De altfel, zahărul din floarea de cocos și siropul de agave sunt adesea de o calitate slabă a alimentelor crude.
Susținem în mod constant că ambele alimente sunt încălzite la cel puțin 70 de grade în timpul procesării. Doar dacă este dată nota „brut”, puteți fi sigur că încălzirea nu a depășit 48 °.

Așadar, când vine vorba de baruri, nu vă faceți griji prea mult. Puteți utiliza, de asemenea, cel mai simplu zahăr sau fructoză de uz casnic (dacă îl puteți tolera).

În acest caz, calculul este simplu. Principalul lucru este că o parte din zahăr = energie.

De unde ai toate ingredientele?

Veți obține orez risotto, cel puțin Arborio, parțial. De asemenea, la Aldi, Lidl și Co.
Carnaroli de ex. La metrou. Ambele merg bine, mult mai bine decât budinca de orez.
Uleiul de cocos, așa cum a scris deja Hansi, de ex. Chiar și la Kaufland.
Siropul de agave la DM sau Rossmann, se potrivește bine și cu iaurtul sau alte alimente deoarece este destul de lichid.
Am folosit Philadelphia normal, nu știu ciocolată, nu prea se potrivește rețetei din punct de vedere al gustului.
Am înlocuit zahărul din nucă de cocos cu zahăr din trestie, pe care îl prefer.

Și într-un vârf, puteți comanda de fapt totul de la Amazon.

De îndată ce cineva găsește o modalitate de a face bare de casă atât de durabile și, de asemenea, să le înfășoare, astfel încât să poată supraviețui de câteva ori la ambalare și despachetare, voi fi acolo. Faceți-l durabil, deoarece înghețarea și dezghețarea funcționează o singură dată.

Barurile mele de casă ar dura pentru totdeauna fără să înghețe. Dar de obicei nu supraviețuiesc 4 săptămâni.:-)

Folosiți două dispozitive pentru aceasta:
1x deshidratator de la Sedona pentru a dezumidifica/usca complet barele
1 x sigilator cu vid de la.va și apoi micșorați barele din folie sub lipsă de oxigen

Înainte de călătorie, deschid mereu pungile sigilate cu vid și învelesc bare în hârtie sandwich.
Dacă plouă, rămâneți în folie.

Cu deshidratatorul fac și alte lucruri delicioase pentru călătorie.
de exemplu. Batoane de fructe și legume, ciocan de vită etc.

Altfel, cu siguranță nu va funcționa fără congelare și adăugarea de conservanți.

Barurile mele de casă ar dura pentru totdeauna fără să înghețe. Dar de obicei nu supraviețuiesc 4 săptămâni.:-)

Folosiți două dispozitive pentru aceasta:
1x deshidratator Sedona pentru dezumidificarea/uscarea completă a barelor
1 x sigilator cu vid de la.va și apoi micșorați barele din folie sub lipsă de oxigen

Înainte de călătorie, deschid mereu pungile sigilate cu vid și învelesc bare în hârtie sandwich.
Dacă plouă, rămâneți în folie.

Cu deshidratatorul fac și alte lucruri delicioase pentru călătorie.
de exemplu. Batoane de fructe și legume, ciocan de vită etc.

Altfel, cu siguranță nu va funcționa fără congelare și adăugarea de conservanți.

Merci pentru intrare. De asemenea, puteți înlocui deshidratatorul cu cuptorul, nu? Ar trebui să cumpăr un sigiliu cu vid. Face și asta ceva ieftin? Altfel, cu siguranță nu am nevoie de ea.

Deshidratatorul poate fi înlocuit în siguranță de cuptor, dar consumul de energie al unui cuptor este extrem de ridicat și o temperatură scăzută de aproximativ 48 de grade nu este atât de ușoară. În plus, uscarea durează adesea 24 de ore. Există dispozitive ieftine de la 50 de euro. Prea uscat pentru bare și fructe, nu atât de potrivit pentru carnea uscată, deoarece dispozitivele de obicei nu creează o temperatură peste 60 de grade. Același lucru este valabil și pentru etanșatorul cu vid, deși am făcut experiența că etanșatoarele cu vid foarte ieftine nu au suficientă putere pentru a obține un vid rezonabil. Utilizați ambele dispozitive aproape în fiecare zi.

Mă surprinzi în continuare.
Meticulozitatea este numele tău de mijloc, da?

Boa, ce efort depui, respect.
Iau apă simplă de zahăr cu Matro și așa mai departe.
În turneul meu mai lung de miercuri, un Snickers de la benzinărie a trebuit să servească, a fost prima dată ... l-am tolerat bine și mai bine decât orice bar electric.
Apropo, în SUA, mulți oameni circulă cu unt de arahide, pâine și gem ... de asemenea, are un gust minunat.

Am încercat acum o bară de tablă pentru a se usca în cuptor. Pe măsură ce scrieți: durează mult. Dar cumpărarea de echipamente suplimentare este cam prea scumpă pentru mine. Mă tot opresc la brutar, oricine ar trebui să fie.

Ne pare rău fără prescripție medicală, dar o am cu mine în fiecare călătorie de un an.
Cu siguranță nu pe gustul tuturor: banane uscate (moi).
Conținut ridicat de calorii pe gram, cu fibre semnificativ mai puține decât de ex. Fig.
Dar și mie îmi plac foarte mult.
Preț: 1 KG/aprox.36 bucăți/8,60Ђ
Am ambalat 2-4 bucăți, în funcție de distanță, într-o bucată de hârtie de copt.
Când lucrurile scad cu adevărat, pot trăi și în întregime din amestecuri de maltodextrină.

Îmi place foarte mult să citesc rețetele aici!
Voi încerca să construiesc eu bilele de putere ... poate cu banane

Banane uscate: bogate în magneziu, seleniu, fosfor și potasiu. Calorii la 100 de grame: 291 kcal (1.216 kJ).

Smochine uscate: bogate în fibre, care sunt bune pentru sistemul digestiv, bogate în vitaminele A și B, precum și acid folic, niacină, calciu, fosfor și fier. Calorii la 100 de grame: 284 kcal (1190 kJ).

Stafide: Clasicul dintre fructele uscate este bogat în potasiu, fosfor și calciu. Calorii la 100 de grame: 296 kcal (1238 kJ).

Mică schimbare a prăjiturilor de orez. În loc de amestecul de nuci, acum pur și simplu distrug o cantitate corespunzătoare de amestec de trasee. Nu-mi plac stafidele, dar nu le observi mărunțite și asta ușurează din nou producția.