Barele pentru fructe pentru copii sunt un centru pentru consumatorii de zahăr din Schleswig-Holstein
Barurile cu fructe sunt gustări populare pentru copii. Mulți părinți consideră că aceste produse finite sunt sănătoase, deoarece ambalajul spune de obicei „fără zahăr adăugat”.
Centrul de consiliere pentru consumatori Schleswig-Holstein a examinat 18 batoane de fructe pentru copii de la un an. Rezultatul: în medie, batoanele de fructe sunt formate din 43% zahăr, gama pentru produsele testate variază de la 26 la 51% zahăr.
Nu este recomandat copiilor
„Barele cu fructe nu sunt o gustare sănătoasă între mese pentru copii, dar se consideră dulciuri în funcție de conținutul lor de zahăr”, spune Gudrun Köster,
Expert alimentar la centrul de consiliere pentru consumatori Schleswig-Holstein.
Copiii de la un an au nevoie de aproximativ 1.200 de calorii pe zi și maximum 10% dintre aceștia ar trebui să provină din zahăr. Unele dintre barele mici testate livrează deja aproape jumătate din această sumă. Acest lucru lasă puțin loc pentru restul meselor zilei.
Pericol de apariție a cariilor dentare datorită proporției ridicate de fructoză și acid
Pulpa de fructe din bare este deosebit de nesănătoasă pentru dinți, deoarece masa cu mult zahăr și acid se lipeste de dinți. Gustările produse industrial, cum ar fi batoanele de fructe, sunt, de asemenea, inadecvate pentru dezvoltarea unor obiceiuri alimentare sănătoase. „Copiii trebuie să învețe cum arată, miros și gust diferite tipuri de fructe. Acest lucru nu este posibil cu o bară de fructe ”, subliniază expertul. „Dacă un copil cunoaște fructele doar sub formă de bare sau saci de stoarcere, există o lipsă de varietate și experiențe senzoriale în timp ce mănâncă. Ambele sunt importante pentru a obișnui copiii cu o dietă sănătoasă și variată. "
Preț ridicat pentru prea mult zahăr
De asemenea, barele de fructe se descurcă slab atunci când se compară prețurile cu fructele proaspete. Un bar costă în medie 54 de cenți - la acest preț puteți obține chiar și un măr, o pere sau o banană de calitate organică pe piața săptămânală.