Baruri; Restaurante; Inimă și sânge - Blog de călătorie pentru stilul de viață de design interior
Clătite la micul dejun, găluște la prânz și meniul cu 5 feluri de mâncare seara. Dar dacă ai de ales, ești răsfățat de alegere. Sau? În jungla densă de alimente, explorăm în mod regulat cele mai noi restaurante și raportăm despre punctele culinare. Puteți citi despre aceasta în seria noastră de articole „La masă ...”. Noroc și pofta bună!
JOLESH
Berlin. Când întrebarea șnițel devine întrebarea crucială, atunci la Jolesch alegerea între Schnitzel Wiener Art sau adevăratul Wiener Schnitzel realizat din vițel nu este ușor pentru dvs. Ambele au un gust excelent aici! Restaurantul austriac Jolesch din Kreuzberg își răsfață oaspeții de peste 25 de ani nu numai cu delicii culinare, ci și cu cele mai bune vinuri și un personal pasionat și cordial. Aici ospitalitatea se trăiește din convingere.
Osterberger
O ploaie de vară ne surprinde, din fericire sunt copertine în restaurantul Osterberger. Ferestrele restaurantului sunt larg deschise, mesele de marmură verde sunt acoperite cu șervețele albe și pahare pe băncile tapițate de culoare caisă. Thorsten Osterberger aruncă pe o jachetă, el și soțul său Stefan așteaptă primii oaspeți. Osterberger este situat chiar vizavi de biserica Elisabeth din Berlin-Mitte și își deschide porțile de la mijlocul lunii mai.
Baldon
Berlin. În timp ce legendarul Stattbad din Nunta din Berlin este acum istorie sau este deja o legendă după ce a fost demolat, Blocul LOBE este o nouă perlă în Nuntă, care este zâmbită din când în când. Nu trebuie să discutăm dacă districtul vine sau pleacă, este clar că, cu Baldon, cartierul este încă mai bogat în bijuterii. Baldon este o cantină, restaurant, bar și spațiu pentru artă contemporană în același timp. Restaurantul este situat la Böttgerstraße 16, nu departe de gara Gesundbrunnen, în mijlocul blocului Lobe brutalist, direct pe Humboldthain.
Sala de bal a lui Clärchen
Publicitate | Nu este o nebunie și în același timp minunat faptul că fiecare oraș găzduiește instituții reale. De la magazinul tradițional, boulangerie la acest bar. Clärchens Ballhaus de pe Auguststrasse din Berlin-Mitte este la fel de mult o instituție. Întotdeauna popular printre presupușii berlinezi reali și cu atât mai iubit de toți noii veniți și turiști. Acesta este Berlinul. Aceasta este sala de bal a lui Clärchen.
Bara de bazalt
Publicitate | În jungla urbană din Berlin, bazaltul seduce cu un concept unic de plante și cele mai extraordinare creații de bar. Ne-am întâlnit pe producătorii Matthias și Kieran für Pflanzenfreude la fața locului în Wedding pentru a afla totul despre pasiunea lor verde și ideea acestui inconfundabil bar #botanicalthemed.
BONVIVANT
Publicitate/Berlinul are un nou loc culinar și de băuturi. Am fost oaspeți la vegetarianul Cocktail Bistro Bonvivant din Schöneberger Akazienkiez și ne-am distrat literalmente. Un bon vivant este o persoană care se complace în viața bună și celebrează mai ales mâncarea bună. Deci, numele spune totul.
Verzii
Publicitate | Un aparat de espresso restaurat, lambriurile de perete de la gospodăriile berlineze și tot felul de plante verzi modelează prima impresie când intrați în cafeneaua berlineză „Verzii”. Pentru seria noastră Plantstory cu Pflanzenfreude.de, de această dată, mergem în curtea din spatele Alte Münze, lângă Alexanderplatz. Acolo veți găsi bijuteria cu propriul restaurant cu grădină, Münzgarten și scaune spațioase în fața intrării. Delicatese adaptate sezonierului îi răsfăță pe oaspeți și apropo poți învăța tot felul de lucruri despre natură, fie în ateliere de artă, fie în fabrici.
Vila Kellermann
Nimeni altul decât Tim Raue și Günther Jauch au preluat clădirea impunătoare și au creat un loc minunat pentru gurmanzi și oameni care sărbătoresc să iasă să mănânce. Casa nu este străină de Potsdam. Vila are o istorie palpitantă: magnifica casă a fost construită în 1914 pentru maestrul regal de ceremonii W. von Hardt, în timp ce în Republica Weimar casa aparținea bancherului evreu Emil Wittenberg. După o expropriere de către național-socialiști, comanda armatei Wehrmacht s-a mutat în vilă. După 1945, Kulturbund der DDR a preluat proprietatea, care a fost numită după scriitorul Bernhard Kellermann. După căderea Zidului, a existat un italian în casă până în 2009. Odată cu redeschiderea toamnei trecute, casa scrie acum o nouă istorie.
Paris, New York, Copenhaga - KINK oferă puțin din toate și se află în mijlocul Berlinului. Bine ați venit la noul restaurant și bar din Schönhauser Allee direct pe Pfefferberg! KINK are ceva aproape sacru în ceea ce privește premisele. Cu tavanele incredibile înalte de opt metri, o bucătărie deschisă și un laborator deschis în bar, se creează un aspect urban cu mult stil, care iese în evidență de la barurile obișnuite din Berlin. Conceptul camerei, personalul, interiorul și zona terasei sunt absolut armonioase și primitoare. KINK solicită date de vară, de lux, fie ca un cuplu, fie într-un grup mai mare. A lua masa și a bea aici se simte ca și cum ai fi plecat și totuși acasă.
21 de grame
Publicitate | Legătură Pentru a deschide un bar într-o casă de cimitir chiar lângă un cimitir și care în mijlocul Leinestrasse, în partea cea mai adâncă a Neukölln, este extraordinar. Curtea frumoasă nu numai că este specială, ci și extinderea elegantă a așa-numitei capele de mic dejun. Cine se află în spatele barei?
Sala Pauly
În timp ce noi baruri apar ca ciuperci în Neukölln și Kreuzberg, în Berlin-Mitte există deja o mare doamnă cu un aspect din anii 1920 în barul Pauly Saal. Gastronomia franceză din restaurantul Pauly Saal și barul alăturat din fosta școală de fete evreiești din Auguststrasse au fost de peste opt ani una dintre principalele mari gastronomii ale capitalei.