Batoane de ciocolată - Ciocolată pe bancă de testare -10 bomboane de ciocolată pe bancă de testare

Acoperite cu ciocolată, pot fi umplute cu nuga, caramel, biscuiți, nucă de cocos ...

bancă

Toate aceste delicii conțin unt și masă de cacao, dar au destul de puțină ciocolată. Acestea includ frecvent sirop de glucoză, care le crește indicele glicemic mai mult decât zahărul, sau ulei de palmier, care este bogat în grăsimi saturate, al căror exces crește colesterolul din sânge. Nu sunt mai energici decât bomboanele clasice de ciocolată (450-495 kcal la 100 g), dar toate sunt foarte dulci, cu un conținut de carbohidrați cuprins între 60 și 70%. Deoarece sunt consumate în principal fără mese, promovează cariile, mai ales că au un conținut scăzut de polifenoli din cacao, cunoscuți ca fiind protectori 1 .