Bătrânul declanșează tuse și întărește sistemul imunitar
Tufișurile de bătrân își răspândesc acum mirosul greu, fructat, în principal la marginile pădurilor și drumurilor. Dar bătrânul poate face mai mult decât doar miros: s-a mai spus că are puteri vindecătoare de secole. Chiar și astăzi, mulți oameni jură prin influența sa pozitivă atunci când sunt afectați de dureri de cap sau alte afecțiuni.
Pe vremuri se plantase Bătrân negru în fața caselor pentru a se proteja de rău. Astăzi știm: florile și fructele de pădure sunt remedii naturale valoroase. Toamna puteți recolta doar boabele și le puteți transforma în suc. Dar puterea florilor poate fi folosită și ca sirop sau ceai (cumpărați în magazinele naturiste sau faceți-o singur).
Pentru că Naturopatie atribuie proprietăți vindecătoare aproape tuturor componentelor bătrânului. Conform rețetelor tradiționale Rădăcini, scoarță, frunze, flori și fructe de padure ale plantei a procesa. Este apreciat nu numai conținutul ridicat de vitamina C al boabelor negre strălucitoare, ci și efectul său asupra migrenelor, tulburărilor digestive și insomniei, precum și asupra bolilor respiratorii.
Modurile în care se poate pregăti bătrânul sunt la fel de variate precum domeniile de aplicare: compot de fructe de pădure cu mere, suc fierbinte de soc cu lămâie, limonadă rece de soc sau clătite cu umbele de flori de soc prăjite. Apoi există Vin spumant de floare de bătrân, care este mousse ca șampania și ar trebui să aibă un gust cel puțin la fel de bun.
Surul: Efectele sănătoase ale fructelor de pădure, florilor, siropului și ceaiului
Protecție și scutire de răceală: Sucul de soc este bogat în vitamina C și zinc și, prin urmare, întărește sistemul imunitar. Cel mai bine este să beți sucul de tartă fierbinte și ușor îndulcit. Nu te-a prins? Ceaiul de flori de bătrân are un efect de transpirație, slăbește flegma de tuse și scade febra. Pentru tuse uscată și dureri în gât, siropul de flori de bătrân calmează membranele mucoase.
Sedativ natural: Parfumul de bătrân ajută la stres, de exemplu ca aditiv pentru baie: Se toarnă trei pungi de ceai cu ceai cu un litru de apă fierbinte și se toarnă infuzia în apa de baie. Și un pahar mic suc de soc o jumătate de oră înainte de culcare este pălăria de noapte perfectă: vă permite să adormiți rapid și mai bine.
Ajutor pentru vezică: Ceaiul de flori de bătrân are un efect deshidratant. Unul renunță Cistita, trei căni pe zi ajută la eliminarea germenilor.
Rețetă de supă de bătrân
ingrediente pentru patru porții:
3 bucăți de găluște de cartofi într-o pungă de gătit
2 mere, feliate
3 linguri zahăr pudră
300 ml suc de soc
300 ml suc de mere
1 coajă de lămâie netratată
1 pachet de zahăr vanilat
1-2 linguri amidon de porumb
Pregătire: Gatiti galustele si taiati-le felii, prajiti-le cu feliile de mar in unt pana se rumenesc. Cerneti peste el zaharul glazurat si lasati-l sa se caramelizeze. Aduceți zeama de soc și mere cu coajă de lămâie, zahăr vanilat și zahăr la fierbere. Se amestecă amidonul de porumb cu apă și apoi se amestecă în supă. A fierbe. Lăsați supa să se răcească și serviți cu găluște și felii de mere.