Băuturi BCAA Noile băuturi energizante pentru magazinele de convenții MCS Marketing and Convenience Shop

În SUA și Europa de Nord sunt adevărate succese - acum vin pe piața germană: băuturile BCAA au potențialul de a continua succesul băuturilor energizante. Ce trebuie să știți despre noua tendință.

Ce sunt băuturile BCAA?

Este bine cunoscut faptul că băuturile energizante clasice se bazează în principal pe vitamine, cofeină și taurină - apropo, de altfel, este și un aminoacid. Așa-numitele „băuturi energizante de performanță”, cunoscute și sub numele de „băuturi energizante pentru fitness” pe scurt, sunt acum pe rafturile din această țară cu BCAA.

Ce înseamnă BCAA?

Abrevierea înseamnă „aminoacizi cu lanț ramificat”, în limba germană: aminoacizi cu lanț ramificat.
Mai întâi despre termen Aminoacizi: cea mai importantă importanță a acestora pentru organismul uman constă în funcția lor de blocuri proteice. Există mai mult de 300 de aminoacizi naturali, dar doar aproximativ 20 sunt decisivi pentru sinteza proteinelor, dintre care opt corpul uman nu se poate produce singur. Deci, trebuie să le luați împreună cu mâncarea, motiv pentru care sunt numiți și aminoacizi esențiali.
Cu catenă ramificată (denumirea face trimitere la structura lor chimică) sunt cei trei aminoacizi esențiali leucina, izoleucina și valina. Deci, aceste trei sunt BCAA. Când mănâncă, „migrează” direct în mușchi.

Ce oportunități oferă băuturile BCAA la magazinele de proximitate?

Experiențele din străinătate sunt remarcabile: în SUA băuturile BCAA ajung la 12,9% din piața energiei, în Suedia chiar și fiecare a treia cantitate de energie vândută este una cu BCAA. Un studiu suedez concluzionează că 84% dintre cumpărători cumpără produsele la benzinării și în supermarketuri.

Deoarece băuturile energizante generează cea mai mare pondere a vânzărilor în întreaga gamă de băuturi nealcoolice (AfG) cu 44% (2019) - și continuă să crească disproporționat (+ 7% comparativ cu băuturile răcoritoare: + 3%) - există oportunități reale de vânzare cu băuturi energizante fitness.

Ce grupuri țintă cumpără băuturi BCAA?

Pe de o parte, BCAA nu este nimic nou pentru sportivii de forță și nebunii de fitness. Aminoacizii sunt disponibili ca suplimente alimentare pentru construirea mușchilor de ani de zile. Nu este de mirare, deoarece mușchii constau în până la 35% aminoacizi cu lanț ramificat.
Dar: Astfel de produse de fitness nu mai sunt consumate doar de „culturisti duri”. Dimpotrivă: conform analizei pieței Allensbacher și a mediilor publicitare, o vizită la studioul de fitness în 2020 este acum cea mai populară activitate sportivă în timpul liber. Industria se extinde masiv: în timp ce în Germania existau doar 5.888 de facilități de fitness în 2009, erau deja 9.669 în 2019 (sursa: Statista). „Cumpărătorii potențiali sunt toți oameni activi din punct de vedere fizic și, de asemenea, toți consumatorii care, în general, acordă atenție unei diete sănătoase și sunt deschiși la produsele adecvate”, spune directorul de categorie MCS Fabian Brüderle. „Bogat în proteine” se dezvoltă într-un argument real de vânzări în tot mai multe grupuri de produse. Băuturile BCAA se potrivesc bine ”, spune Brüderle.
Sunt chiar potrivite pentru „perioada de dietă” viitoare la începutul anului. Deoarece: băuturile pot preveni orice deteriorare musculară. Un argument pentru multe grupuri de cumpărători.

Ce mărci oferă MCS?

Mai mulți producători au intrat pe noul segment. MCS se concentrează inițial pe două mărci promițătoare:

Bang, „marca energetică cu cea mai rapidă creștere din SUA”, subliniază Peter Böck, Managing Director Sales & Marketing la Oettinger. Fabrica de bere este partener de distribuție pentru piața germană și dorește să câștige un loc permanent pe raft cu Bang. Există suficient potențial: „Băutura fără calorii a captat o cotă de piață de 10% în SUA în decurs de opt ani și este acum pe locul trei printre cele mai bine vândute băuturi energizante.” Pentru piața germană este planificată o combinație de marketing de afișaje POS și influențatori. -Cooperări, concursuri, campanii de mărfuri și eșantionare și campanii extinse de social media. Dar Oettinger dă benzină, Böck indică 1,7 milioane de adepți după doar o jumătate de an.

Domni, care se bazează pe ambasadori de marcă cunoscuți pentru lansarea produsului. Hafthor Björnsson, cunoscut ca „muntele” din Game of Thrones și Natalie Eva Marie, sportivă și actriță, promovează produsul. Greta Busch, manager de vânzări Monster pentru piața din afara casei, se străduiește să dispună de „disponibilitate în zonă largă”, cu ajutorul cunoștințelor sale de vânzări. Fanii fitnessului sunt aleși în mod deliberat ca grup țintă: „Pentru cei care caută energie, performanță și beneficii suplimentare, oferim băutura perfectă pentru exerciții fizice sau înainte de antrenamentele de forță”, spune Busch. Previziunea lor: „Băuturile energizante performante se vor stabili ca o subcategorie separată în segmentul băuturilor energizante și - similar cu SUA - vor cuceri o cotă de două cifre din piața generală a băuturilor energizante.”

Pentru MCS, un lucru este sigur: dacă aceste două mărci, cu care sunt îndeplinite cele mai bune condiții prealabile pentru succesul vânzărilor durabile, obțin puncte - atunci distribuitorii de produse alimentare afiliați la MCS își vor extinde gama pentru a include și alte mărci.

Articolele se vor roti imediat?

Managerul de categorie MCS Brüderle vede, de asemenea, șanse mari ca un alt „sub-segment” să se stabilească în domeniul băuturilor energizante cu băuturi BCAA. Dar: „Clienții vor trebui mai întâi să descopere acest lucru pentru ei înșiși, probabil că nu vor observa plasamentul până la a treia sau a patra vizită. Prin urmare, este important să acordați consumatorului timp. În orice caz, șansele sunt acolo ".