Băuturi împotriva căldurii K; băutură rece; nke din alte L; Schimbare
Foto: iStock/CameraChemistry
Băutura indiană Thandai este excelentă împotriva căldurii. Dar băuturile din alte țări oferă și răcoritoare!
În căldură ar trebui să bei mult - mai ales apă, desigur, desigur. Aceste băuturi din întreaga lume sunt, de asemenea, ideale pentru o mică lovitură de prospețime între ele!
Fiecare copil știe că este important să beți suficient. Societatea germană de nutriție recomandă 1,5 până la 2 litri în zilele cu temperaturi medii și 3 litri de lichid în zilele caniculare. La urma urmei, transpirăm mai mult la temperaturi ridicate și nu doar eliminăm fluide, ci și minerale importante. DGE recomandă băuturi fără calorii și neîndulcite, cum ar fi apă minerală sau ceaiuri de fructe, pentru a satisface cerința de lichid.
. Și bineînțeles: dacă vrem cu adevărat să ne aprovizionăm cu litri de lichid, vom respecta desigur aceste instrucțiuni. Dar dacă este vorba mai degrabă de o mică reîmprospătare între ele, dintre care avem maximum unul sau două pahare, atunci nu vrem să fim atât de dogmatici. În schimb, preferăm să ne uităm la țările ale căror rezidenți se luptă cu căldura extremă de mult mai mult decât avem, una sau alta ... Băuturile împotriva căldurii au devenit populare în alte țări dovedit!
Băuturi anti-căldură din alte țări
Italia: Latte e Menta
În primul rând, ne aventurăm în Italia, care nu este prea departe. Pentru ce este cunoscută țara noastră vecină în afară de bombele delicioase cu carbohidrați? Exact - cafea. Mmh, o astfel de cafea cu gheață ar fi exact ceea ce trebuie în căldură ... Dar, din moment ce se știe că căldura și cofeina nu merg prea bine, pur și simplu lăsăm cafeaua afară. În schimb există lapte cu sirop de mentă. Adăugați câteva cuburi de gheață și puțin zahăr și aveți răcirea perfectă pentru zilele toride. Un alt punct plus: băutura verde mentă arată și ea grozav!
Abonați-vă la poza buletinului informativ pentru femei
Cele mai bune știri, puzzle-uri, rețete și ghiduri ale săptămânii noastre pentru dvs. prin e-mail și gratuit.
Rusia: cvas
Pentru a fi precis, cvasul este o băutură populară de vară nu numai în Rusia, ci și în Belarus, Ucraina și statele baltice, printre altele. Cvasul se obține de obicei prin fermentarea pâinii, dar există și rețete pe bază de fructe. Datorită procesului de fermentare, cvasul nu este complet lipsit de alcool, dar, din moment ce conținutul de alcool este atât de scăzut, nu este în general considerat ca o băutură alcoolică - echivalentul slav al germanului Radler, ca să spunem așa.
Vietnam: Chanh muối
Pentru a face chanh muối, teii sunt așezați în apă sărată. Apoi recipientul cu lichidul este plasat la soare - în mod tradițional timp de până la zece (!) Ani! Lichidul sărat și acru care se creează în timpul procesului este completat cu zahăr și apă și apoi servit ca limonadă sărată. Ce-i drept: gustul se obișnuiește. Chanh muối funcționează foarte bine împotriva căldurii și a transpirației!
India: Thandai
„Thandai” înseamnă „răceală” în hindi - asta spune totul! Băutura festivalului indian este servită în mod tradițional în timpul festivalului de culoare Holi. Baza băuturii este laptele rece. Aceasta se amestecă cu o pastă care conține nu numai diferite condimente, cum ar fi piper, șofran și cardamom, ci și nuci și miez, cum ar fi miez de pepene galben, caju și migdale.
Căutați mai mulți potolitori ai setei pentru vară? Uite!
Apropo: Temperaturile ridicate pot fi periculoase, în special pentru pacienții cu inimă. Ca pacient cu inimă, trebuie să fii atent la acest lucru în căldură!