Băuturi zaharate sau îndulcite chiar periculoase pentru inimă

Un studiu realizat de cercetători francezi a arătat că băuturile îndulcite artificial prezintă aceleași riscuri pentru organism ca băuturile alcoolice convenționale. Mai ales la femei.

băuturi

Marketingul alimentar are mai multe trucuri în buzunar pentru a cuceri consumatorii. Când vine vorba de băuturile alcoolice îndulcite artificial - așa-numitele „fără zahăr” - descoperim acum că impactul asupra sănătății este la fel de negativ ca băuturile alcoolice convenționale. Potrivit Eloi Chazelas, autorul principal, "Studiul sugerează că băuturile îndulcite artificial nu pot fi un substitut sănătos pentru băuturile cu zahăr".

Pentru a ajunge la o astfel de concluzie, cercetătorii au analizat peste 100.000 de voluntari francezi înregistrați la NutriNet Santé, un amplu studiu care se va desfășura în perioada 2009-2029. Subiecții au fost separați în trei grupe: non-consumatori, consumatori slabi și consumatori grei. băuturi dulci: sucuri, sucuri de fructe, siropuri. Băuturile dietetice conțineau aspartam, sucraloză sau îndulcitori naturali.