Baza de fructe cu tort de căpșuni - SaltSugarLove

Bună ziua tuturor 💕,
în timp ce făceam cumpărături 🛒, am început să văd căpșuni 🍓 peste tot.
Imi venea imediat sa am o prajitura cu capsuni ☺️.
Dar cu crustă de fructe de casă.
Deci știu ce conține 😉.
Astăzi, rețeta mea este posibilă și vegană.
Pur și simplu lăsați oul din rețeta 😊 și folosiți laptele potrivit.
Pentru o bază de fructe coaptă acasă, este importantă tigaia necesară.
Dacă le ai acasă, este ușor.
Nu vă mirați dacă aluatul vi se pare prea lichid.
La coacere, devine frumos și ferm 😌.
După cum am spus, am folosit căpșuni pentru baza mea de fructe.
Desigur, puteți folosi toate tipurile de fructe.
Astăzi, în timp ce folosesc căpșuni, aș dori să vă ofer pe scurt informații despre căpșuni 🍓.
Căpșunile conțin mai multă vitamina C decât portocalele 🍊.
Există peste 600 de căpșuni diferite 🍓.
Căpșunile previn cancerul și au 90% apă.
💯 grame conțin doar 33 de calorii.
De aceea sunt perfecte 👌🏻 pentru un tort.
- 225 g faina de spelta
- 150-200 g alternativă de zahăr
- 1 pachet de praf de copt
- 250 ml apă sau lapte
- 6 linguri de ulei de șofrănel
- 1 ou
pentru un tort cu căpșuni:
- Căpșuni proaspete
- 1 pachet de topping de tort
- 250 ml lapte
- 50 de grame de zahăr alternativ
- 20 de grame de unt
- 1 ou
- 20 de grame de făină de spelt
- 15 amidon de porumb
- Aromă de vanilie
Pregătire:
Se amestecă toate ingredientele cu mixerul manual până se formează un aluat lichid.
Ungeți tigaia bine.
Am o matriță din silicon, în care funcționează fără multă grăsime.
Coaceți la cuptor la aproximativ 180 ° C timp de 20-25 de minute, de preferință căldură sus și jos.
Apoi podeaua ar trebui să se răcească bine după cădere.
Pentru smântână, topește untul într-o cratiță.
Adăugați toate celelalte ingrediente și gătiți la foc mic până se formează o cremă groasă.
Se ia de pe foc și se amestecă cu un mixer manual timp de 10 minute.
Spălați și tocați căpșunile proaspete 🍓.
Mai întâi puneți crema, apoi căpșunile pe baza tortului.
Pregătiți glazura conform instrucțiunilor și turnați pe căpșuni.
Lasă să se răcească.
Desigur, are un gust delicios cu smântână, dar trebuie să calculați caloriile în consecință 😉.
Informații nutriționale pe bucată
Tort de căpșuni 12 bucăți
- Calorii 210
- Grăsime 4
- Carbohidrați 44,58
- Albus de ou 6.16
Pana data viitoare
Aylin
Blog alimentar și stil de viață cu rețete simple, rapide și sănătoase și sfaturi pentru sănătatea ta. Numele meu este Aylin, strămoșii mei provin din Turcia. De aceea, veți găsi un amestec de bucătărie internațională pe blogul meu. Aș dori să vă împărtășesc aici rețete delicioase și sfaturile mele de sănătate. Dacă aveți întrebări sau sugestii, scrieți-mi un comentariu.
S-ar putea să-ți placă și tu
Giotto Pie
Mousse de vinete cu sos de miel Hünkar Beyendi
Tort de visine din Padurea Neagra
Tocanita de naut
Vinete umplute
Despre mine
SaltSugarLove
Numele meu este Aylin, am 39 de ani și vin din Stuttgart. Sunt nutriționist instruit și îi ajut pe oameni să își atingă obiectivul de sănătate. Cu mulți ani în urmă m-am luptat cu probleme de sănătate. M-am mișcat mult prea puțin și, de asemenea, am purtat prea multe kilograme pe corp. De-a lungul timpului, mi-am dat seama că trebuie să fac o schimbare și că dieta mea nesănătoasă este ceea ce mă face să mă simt atât de scăzut de energie și nesănătos. Mi-am dat seama că, cu cunoștințele corecte și un concept sofisticat, pot reveni la sănătate. Drept urmare, am reușit să slăbesc peste 25 kg și la final chiar am finalizat pregătirea ca nutriționist. Aici veți găsi multe rețete în care puteți sărbători, dar și să slăbiți în același timp. Multă dragoste, Aylin