Bazele nutriției pentru sănătate; INCN
Modulul 1 - Nutriția sănătății, evoluția și mediul său

2 zile de antrenament
Joi 4 martie și vineri 5 martie 2021
OBIECTIVE
Stăpânește mediul nutriției pentru sănătate, evoluția sa, precum și tendințele nutriționale și diferitele diete emergente.
Dezvoltați-vă simțul critic al ofertei alimentare pentru a vă perfecționa recomandările nutriționale
Evoluția alimentelor și impactul acestora asupra sănătății
Starea nutriției: reducționismul și matricea alimentară