Beneficii ale nucilor de Brazilia, pericol, dozare, efecte secundare
Prezentarea nucilor din Brazilia
S-ar putea ca nucile de Brazilia să nu fie cele mai renumite dintre toate nucile, dar sunt adesea foarte populare. Aceste nuci provin dintr-un copac care poate fi găsit în diferite părți ale Amazonului, nu doar în Brazilia.
Sunt puțin mai mari decât alte nuci și se găsesc destul de des în amestecurile de nuci vândute în magazine. Foarte bogate, atât din punct de vedere nutrițional, cât și caloric, nucile de Brazilia ar trebui consumate cu moderare de către persoanele care acordă puțină atenție greutății lor.
Textura nucilor de Brazilia este foarte crocantă, iar gustul este un amestec inteligent între gustul de alună și migdale.
Nucile de Brazilia pot fi consumate simple sau încorporate în diferite rețete dulci și sărate. Au multe proprietăți benefice pentru sănătate, în ciuda aportului caloric ridicat. Din acest motiv, nucile de Brazilia sunt foarte populare printre sportivi și cei care caută un aport caloric bun care este în același timp bun pentru sănătate.
Proprietăți medicinale cu nuci de Brazilia
Nucile de Brazilia sunt foarte bune pentru dumneavoastră dacă sunt consumate cu măsură. Perfecte pentru persoanele cu probleme tiroidiene datorită conținutului ridicat de seleniu, nucile de Brazilia sunt, de asemenea, bune pentru stimularea sistemului imunitar și pentru a ajuta organismul să vindece rănile.
Seleniul are și alte beneficii. În special, poate ajuta la prevenirea anumitor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul oaselor, cancerul de prostată sau cancerul de sân.
De asemenea, poate ajuta la combaterea formării cancerului de prostată prin inhibarea creșterii celulelor canceroase. Trei sau patru nuci mici de Brazilia sunt suficiente pentru a satisface cantitatea zilnică recomandată de seleniu, adică dacă este o sursă interesantă ...
Originile nucilor braziliene
Timp de secole, copacii cu nuci de Brazilia au prosperat în mod sălbatic în pădurea tropicală amazoniană. Multe triburi indigene, cum ar fi Yanomami, de exemplu, au folosit aceste nuci pentru a-și completa dieta.
Portughezii și spaniolii au introdus nucile braziliene în Europa în jurul anilor 1500, când și-au dat seama că aceste nuci erau foarte hrănitoare și că ar putea fi foarte utile în expedițiile mari, de exemplu.
Nucile braziliene sunt produse în prezent în cantități mari și recoltate din decembrie până în martie pentru export în întreaga lume.