Beneficii și pericole ale dietei bogate în proteine
Popularizat de Dr. Dukan (Domnul Dukan?), The dieta bogata in proteine este fără îndoialăuna dintre cele mai populare diete. Avantaje? Riscuri? DoctorBonneBouffe îți spune totul!
Ce este „dieta bogată în proteine”?
Există multe diete proteice astăzi, ceea ce încurcă publicul. Dietele bogate în proteine sunt diete simple cu conținut scăzut de calorii al căror principiu este simplu: hrănește-ți corpul exclusiv cu proteine, prin limitarea aportului de lipide și carbohidrați. Prin limitarea carbohidraților și a lipidelor, organismul extrage astfel energia de care are nevoie pentru funcționarea sa din rezervele sale, ceea ce determină o pierdere în greutate.
Aveți grijă să nu vă confundați cu dieta proteică, care este o dietă bazată pe pulberi de proteine practic pure fabricate industrial și prezentate în plicuri! Într-adevăr, acesta din urmă, de o formidabilă eficiență, trebuie utilizat numai pentru pierderea în greutate în spitale sau sub supraveghere medicală atentă! Dieta cu proteine discutată în acest articol este compus din alimente în forma lor naturală alese dintre cele mai bune furnizate în proteine și care pot fi consumate fără restricții și fără pericole.
De ce dietele centrate pe proteine?
Principalul avantaj al dietei bogate în proteine este că:
- În primul rând, proteinele sunt alimente cu conținut scăzut de calorii: ele furnizează doar 4 calorii pe gram, în timp ce carbohidrații și lipidele oferă 4 și respectiv 9 pe gram).
- Al doilea lucru: proteina suprima cel mai bine apetitul. Într-adevăr, lentoarea digestiei lor ne oferă o simțindu-mă mai plin mai repede.