Beneficii și virtuți ale uleiului de pește Toutelanutriton
Nu toate grăsimile sunt create egale. Și, deși este foarte recomandat să stai departe de grăsimile procesate, trans și grăsimi saturate, este pe de altă parte mai mult decât recomandat să consumați alimente bogate în omega 3. Acesta este cazul ulei de pește, care este plin de beneficii pentru sănătate, sănătate și compoziție corporală.
Ce este uleiul de pește ?
Uleiul de pește este extras din piele și carne pește gras, cum ar fi somonul, heringul, macroul sau sardinele. Poate fi obținut și din ficatul unor pești, cum este cazul uleiului din ficat de cod.
OMS recomandă să mâncăm cel puțin două porții de pește gras pe săptămână deoarece sunt pline de acizi grași esențiali, inclusiv omega 3, care nu se găsește în uleiurile vegetale sau prea puțin absorbabile.
in orice caz, acești pești sunt adesea contaminați cu metale grele astfel încât consumul lor să aducă la fel de multe inconveniente pe cât de multe beneficii.
Pentru a absorbi suficient omega 3 bun, suplimentarea rămâne singura cale validă, cu condiția ca aceste suplimente alimentare să fie riguros testate și sărăcite în contaminanți.
Uleiul de pește pur conține în medie 30% omega 3, restul fiind alcătuit din alți acizi grași și vitamine liposolubile (A și D).
În aceste omega 3, domină doi acizi grași: EPA și DHA, ambele legate de o serie de beneficii concrete pentru sănătate.
Ulei de pește și sănătate
Beneficiile sale asupra sistemului cardiovascular
Studiile arată că persoanele care consumă mult ulei de pește sunt mai puțin susceptibile de a suferi de boli de inimă și venoase. Deci s-ar părea că factorii de risc sunt semnificativ reduși când consumăm regulat ulei de pește.
Omega 3 în ulei de pește poate reduce nivelul trigliceridelor din sânge. De asemenea, pot crește colesterolul bun (HDL), dar nu au niciun efect asupra colesterolului rău (LDL).